{"title":"쿨일라","description":"\u003cp\u003eCaol Ila is the largest distillery on Islay, established in 1846, and has long served as a key component in blended whiskies due to its efficient and consistent production. Named after the “Sound of Islay,” the distillery overlooks the scenic waters between Islay and Jura. Despite its large scale, Caol Ila remained under the radar for many years until single malt drinkers began to appreciate its subtler charms. Its signature style blends clean, balanced peat smoke with light fruitiness and a gentle maritime character, making it more refined than many of its Islay counterparts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWhile much of its output goes into blends like Johnnie Walker, Caol Ila also offers a solid lineup of single malts, including the 12 Year Old and Distillers Edition. The distillery frequently participates in special cask projects and limited releases, demonstrating its versatility and innovation. With the opening of a new visitor center in 2022, Caol Ila has gained greater visibility, inviting whisky lovers to discover the understated power behind this Islay giant.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caol-ila-12-year-old","title":"쿨일라 12년","description":"\u003cp\u003e쿨일라 12년은 증류소의 성격을 잘 보여 주는 코어 레인지 제품입니다. 향에서는 시트러스의 과일 향과 훈제 베이컨, 몰트 향이 어우러집니다. 입에서는 부드러운 피트가 처음부터 끝까지 흐르고, 토피와 바닐라가 은은하게 함께 느껴집니다. 피트 위스키를 처음 접하는 분께 추천합니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40241968349207,"sku":"CI03","price":410.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/caol-ila-12-year-old-256302.jpg?v=1741968463"},{"product_id":"caol-ila-25-year-old","title":"쿨일라 25년","description":"\u003cp\u003eDeliveries are securely packaged, with temperature-controlled shipping options.\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40241968611351,"sku":"CI54","price":2480.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0170.jpg?v=1744714633"},{"product_id":"xop-caol-ila-30-year-old-1991-the-black-series-cask-dl-15245","title":"XOP 쿨일라 30년 1991 더 블랙 시리즈 캐스크 DL 15245","description":"\u003cp\u003e1991년부터 30년을 숙성한, 진한 셰리 캐스크 숙성 쿨일라입니다. 보기 드문 제품으로, 더글라스 랭의 슈퍼 프리미엄 싱글 캐스크인 XOP 레인지에서 더 블랙 시리즈(The Black Series)로 나왔습니다.\u003cbr\u003e시가와 사찰의 향(인센스), 초콜릿 향이 먼저 올라오고, 이어 건포도와 여러 가지 베리 잼, 건자두가 따라옵니다. 입에서는 진하고 자꾸 손이 가며, 오크 스파이스와 소나무 향, 다크 초콜릿, 시트러스, 모닥불의 재가 드러납니다. 여운은 길게 이어지며 그을린 흑설탕과 모카 커피, 소나무가 남습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41743444934679,"sku":null,"price":13800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/xop-caol-ila-30-year-old-1991-the-black-series-cask-dl-15245-499530.jpg?v=1741972544"},{"product_id":"caol-ila-10-year-old-cask-strength-2024-special-release","title":"쿨일라 11년 캐스크 스트렝스 2024 스페셜 릴리즈","description":"\u003cp\u003e쿨일라의 보기 드문 언피티드 버전으로, 레드 와인 캐스크에서 숙성했습니다. 흥미로운 조합입니다!\u003cbr\u003e향은 부드럽고 가벼우며 견과류와 향신료가 드러나고, 치즈와 우유 같은 향이 옅게 함께 느껴집니다. 피트 스모크는 거의 느껴지지 않습니다. 입에서는 오일리하고 진하며, 처음에 뚜렷한 단맛이 오고 이어 과일과 견과류 풍미가 따라오며, 후추와 오크 스파이스가 천천히 드러납니다. 여운은 중간 길이이고, 견과류 향과 따뜻한 향신료 기운이 남습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41769524756503,"sku":"CI71","price":850.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/caol-ila-11-year-old-cask-strength-2024-special-release-617992.jpg?v=1741972578"},{"product_id":"caol-ila-14-year-old-four-corners-of-scotland","title":"쿨일라 14년 포 코너스 오브 스코틀랜드","description":"\u003cp\u003eCaol Ila 14 Year Old Four Corners of Scotland\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42208237092887,"sku":"CI80","price":1750.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0065.jpg?v=1743849067"},{"product_id":"caol-ila-distillery-exclusive-bottling-new","title":"쿨일라 증류소 한정 바틀링","description":"\u003cp\u003eCaol Ila Distillery Exclusive Bottling\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42208240730135,"sku":"CI70","price":1390.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0064.jpg?v=1744207760"},{"product_id":"finn-thomson-caol-ila-17-year-old-2006-cask-09106","title":"핀 톰슨 쿨일라 17년 2006 캐스크 09106","description":"\u003cp\u003eFinn Thomson - Caol Ila 17 Year Old 2006 Cask 09106\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42295777361943,"sku":null,"price":1460.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0197.jpg?v=1746428831"},{"product_id":"gordon-macphail-caol-ila-18-year-old-2004-connoisseurs-choice-cask-306629","title":"고든 앤 맥페일 쿨일라 18년 2004 코노세어 초이스 캐스크 306629","description":"\u003cp\u003e50년 가까운 역사를 지닌 독일 주류 전문 수입사 키어쉬 임포트가 고른 쿨일라로, 이름난 독립병입자 고든 앤 맥페일의 'Connoisseurs Choice' 레인지로 나왔습니다.\u003cbr\u003e오피셜 제품 대부분이 버번 캐스크에 집중하는 것과 달리, 이 제품은 18년 넘게 셰리 캐스크에서만 숙성했습니다. 긴 숙성 덕분에 다크 초콜릿과 말린 과일이 겹겹이 쌓이고, 오크가 쿨일라 특유의 피트 스모크와 단맛의 균형을 잡아줍니다. 잔에 두고 기다리면 구운 고기와 블랙베리, 향신료가 더 올라옵니다. 기다릴수록 보답하는 싱글 캐스크입니다. 이 증류소를 아는 분이라면, 셰리 캐스크로만 숙성한 쿨일라가 얼마나 귀한지 아실 겁니다. 대개 이런 독립병입을 통해서만 만날 수 있습니다.\u003cbr\u003e오피셜 테이스팅 노트\u003cbr\u003e염장육의 향이 세비야 오렌지 제스트와 건자두로 이어집니다. 졸인 붉은 과일이 시나몬, 정향의 향신료, 진한 연기와 어우러집니다. 여운에는 시트러스와 모닥불의 잉걸불이 길게 남습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42367050579991,"sku":"CI68","price":1880.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0272.jpg?v=1751489504"},{"product_id":"caol-ila-10-year-old-feis-ile-2018","title":"쿨일라 10년 페스 아일 2018","description":"\u003cp\u003eCaol Ila 10 Year Old Feis Ile 2018\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42468488642583,"sku":null,"price":1590.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0302.jpg?v=1751489504"},{"product_id":"caol-ila-15-year-old-feis-ile-2022","title":"쿨일라 15년 페스 아일 2022","description":"\u003cp\u003eCaol Ila 15 Year Old Feis Ile 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42468489166871,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0362.jpg?v=1751489504"},{"product_id":"north-star-secret-islay-caol-ila-12-year-old-2012-cask-series-026-uk","title":"노스 스타 스피리츠 시크릿 아일라 (쿨일라) 12년 2012 캐스크 시리즈 026 UK","description":"\u003cp\u003eNorth Star - 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