{"title":"요이치","description":"Located on Hokkaido’s coast, Yoichi Distillery was founded by Masataka Taketsuru in 1934. The distillery is famous for its coal direct-fired distillation and straight-head pot stills, producing robust, peaty whiskies with smoky, coastal character reminiscent of Islay malts.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eYoichi’s single malts embody the essence of traditional Scottish techniques, delivering bold flavors with notes of salt, smoke, and dried fruit. For lovers of smoky whisky, Yoichi remains an essential name in Japanese whisky craftsmanship.","products":[{"product_id":"yoichi-heavily-peated-2015","title":"요이치 헤빌리 피티드 2015","description":"\u003cp\u003eDeliveries are securely packaged, with temperature-controlled shipping options.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40241949245463,"sku":"YC01","price":9200.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/products\/yoichi-heavily-peated-2015-933755.jpg?v=1741967644"},{"product_id":"yoichi-single-malt-whisky-nas","title":"요이치 싱글 몰트 위스키 NAS","description":"\u003cp\u003e기분 좋은 피트 풍미와 스모키함이 돋보입니다. 요이치 NAS의 향에서는 풍성하면서도 부드러운 인상이 먼저 옵니다. 피트와 스모크가 앞서고, 이어서 시트러스의 단맛과 향신료(생강, 육두구)가 은은하게 드러납니다. 입에서는 균형이 잘 잡혀 있고, 스모키함과 견과류 풍미가 신선한 과일과 함께 느껴집니다. 여운은 섬세하며 초콜릿과 과일 향이 남습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40241949376535,"sku":"YC05","price":580.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0149.jpg?v=1744714634"},{"product_id":"yoichi-10-year-old","title":"요이치 10년","description":"\u003cp\u003e홋카이도 요이치 증류소의 10년 제품으로, 2015년에 단종되었다가 2023년에 다시 나왔습니다. 연간 생산량이 9,000병 남짓이라 지금도 수요에 비해 물량이 모자랍니다. 다시 나온 제품도 품질이 훌륭하며, 꽃과 과일의 기운에 가벼운 스모키함이 더해진 성격이 앞으로도 팬이 계속 늘어날 것으로 보입니다.\u003cbr\u003e향에서는 풋사과와 시트러스, 옅은 꽃 향이 있고 바나나와 바닐라의 단맛이 함께 스치며, 은은한 버터의 짭조름함과 백단향, 가벼운 스모키함으로 풀립니다. 입에 머금으면 복숭아 같은 단맛으로 시작해 시트러스와 보리로 넘어가고, 크리미한 질감에 오일리함이 살짝 더해지며 이 지점에서 스모키함이 한층 또렷해집니다. 여운에는 시트러스 껍질과 향신료가 남고 피트가 차츰 짙어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40651782717463,"sku":"YC07","price":1230.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/yoichi-10-year-old-435800.jpg?v=1741972166"},{"product_id":"余市-yoichi-non-peated-nikka-discovery-2021","title":"요이치 논 피티드 닛카 디스커버리 2021","description":"\u003cp\u003e余市 Yoichi Non-peated Nikka Discovery 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Yoichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43543705223191,"sku":null,"price":1480.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0598.jpg?v=1762758673"},{"product_id":"余市-yoichi-aromatic-yeast-nikka-discovery-2022","title":"요이치 아로마틱 이스트 닛카 디스커버리 2022","description":"\u003cp\u003e余市 Yoichi Aromatic Yeast Nikka Discovery 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Yoichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43543705255959,"sku":"YO01","price":1400.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2786\/7159\/files\/DSC_0614.jpg?v=1761369743"}],"url":"https:\/\/www.theraremalt.com\/ko\/collections\/yoichi.oembed","provider":"The Rare Malt","version":"1.0","type":"link"}