山形県
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榮光富士 純米大吟釀 無濾過生原酒 酒未來
酒未來是榮光富士一款極受歡迎的酒款,可以說是人氣NO.1。是榮光富士唯一一款 100% 採用稀有米「酒未來」釀製的純米大吟釀,酒未來源自出品十四代的高木酒造,以山酒4號和美山錦交配培育而成。香氣帶有濃郁果甜和花香。入口偏甜,充滿果味同時不會過於厚重,更有濃郁旨味,適合冷藏後飲用。適用搭配日本料理和西餐,更可搭配哈密瓜等水果享用。 -
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出羽櫻 純米吟釀 出羽燦燦
果香四溢之全方位純米吟釀來自山形縣極具影響力之酒造出羽櫻,並採用全量山形縣產出羽燦燦米及山形酵母釀成, 獲「山形GI」地域認證及「DEWA33」認證。以新鮮果香如蘋果、洋梨、白桃、蜜糖等為主,並有清新米香。口感順滑清新,在甘甜果味之上,配以像昆布、芝士、米飯的旨味,清新澀味作平衡,味道豐富,盡現出羽燦燦之特質,實為全方位純米吟釀之代表作。可配合紅身魚刺身壽司、燒雞、牛柳等料理。 -