신도 익스페리멘탈 포 CORES.02

Shindo Experimental for CORES.02는 일본 후쿠오카현의 신도 증류소(SHINDO LAB)가 2025년 10월 말에 내놓은 실험 시리즈의 한정판입니다.
헤비 피티드 원액을 높은 비율로 바탕에 두고, 다섯 가지 캐스크를 조합해 숙성했습니다.
버번 (피티드): 67%
버번 (언피티드): 15%
버진 미즈나라: 13%
꼬냑: 3%
올로로쏘 셰리: 2%
오피셜 테이스팅 노트
톱 노트에서는 피트에서 오는 묵직한 스모키 향이 앞서고, 이어서 버번 캐스크의 밝고 화사한 성격이 따라옵니다.
미들 노트에서는 미즈나라 오크의 달고 스파이시한 향이 더해져, 앞의 진한 기운과 마무리의 단맛을 매끄럽게 이어줍니다.
여기에 올로로쏘 셰리 캐스크가 바디와 질감을 더하고, 소량 쓴 꼬냑 캐스크가 여운을 둥글게 다듬어 줍니다.