아르마냑
아르마냑은 프랑스에서 가장 오래된 증류주 중 하나로, 남서부 가스코뉴 지방에서 시작되어 꼬냑보다 이른 14세기까지 역사가 거슬러 올라갑니다. 꼬냑과 달리 아르마냑은 보통 ‘아르마냑 스틸’이라 불리는 연속식 증류기로 단 한 번만 증류합니다. 이 방식은 원료의 개성을 더 많이 남겨, 장기 숙성에 잘 맞는 더 풍부하고 힘 있는 스피릿을 만들어 냅니다.
아르마냑에 쓰이는 주요 포도 품종으로는 위니 블랑, 폴 블랑슈, 바코 등이 있습니다. VS, VSOP, XO 같은 숙성 등급과 빈티지 표기로 분류됩니다. 수작업 방식과 테루아를 중시하는 가족 경영의 소규모 생산자들이 빚는 경우가 많으며, 말린 과일과 향신료, 가죽, 나무 향이 어우러진 풍부한 풍미를 선사합니다. 애호가와 수집가에게 사랑받는 아르마냑은 천천히 음미하며 세월의 흐름을 깊이 느끼게 하는 술입니다.
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그레이프 오브 더 아트 바롱 가스통 르그랑 39년 1986 캐스크 스트렝스 캐스크 32
독일의 독립 병입자 그레이프 오브 더 아트가 선별한 이 1986년 바자르마냑은 바코와 위니 블랑 품종으로 만들어 39년간 숙성한 뒤, 도수 47.1%의 내추럴 캐스크 스트렝스로 병입했습니다. 캐스크 #32에서는 단 238병만 나왔으며, 바롱 가스통 르그랑이 처음으로 선보이는 캐스크 스트렝스 바자르마냑입니다.더욱 특이한 점은 바롱 가스통 르그랑이 1998년...- $1,580.00
- $1,580.00
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도멘 드 바라이용 37년 1984-2022 아르마냑
Domaine de Baraillon은 1749년까지 거슬러 올라가는 깊은 역사를 지닌 이름난 아르마냑 생산자입니다. 프랑스 바자르마냑 지역에 자리한 이곳은 가족이 소유해 대대로 이어져 왔습니다. Ugni Blanc과 Baco, Folle Blanche 등 여러 포도 품종을 쓰며, 품종마다 블렌드에 저마다 다른 성격을 더합니다. 전통적인 연속식 증류기를 써서 스피릿의 뉘앙스와...- $1,480.00
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도멘 드 바라이용 42년 1979-2022 아르마냑
Domaine de Baraillon은 1749년까지 거슬러 올라가는 깊은 역사를 지닌 이름난 아르마냑 생산자입니다. 프랑스 바자르마냑 지역에 자리한 이곳은 가족이 소유해 대대로 이어져 왔습니다. Ugni Blanc과 Baco, Folle Blanche 등 여러 포도 품종을 쓰며, 품종마다 블렌드에 저마다 다른 성격을 더합니다. 전통적인 연속식 증류기를 써서 스피릿의 뉘앙스와...- $1,580.00
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