로크로몬드
1966년 설립된 로크로몬드는 싱글 몰트와 싱글 그레인 위스키를 한곳에서 모두 생산할 수 있는, 스코틀랜드에서 몇 안 되는 증류소 중 하나입니다. 전통적인 스완 넥 팟 스틸, 정류판을 갖춘 로몬드 스틸, 코페이 스틸 등 다양한 증류기를 운용해 최대 11가지 스타일의 원액을 만들어 낼 수 있습니다. 이처럼 폭넓은 생산 방식은 스코틀랜드에서 보기 드물며, 일본식 위스키 제조 방식에 가깝습니다.
증류소에서 생산하는 브랜드로는 크로프텐기어, Inchmoan, 인치무린 등이 있으며, 그 스타일은 가볍고 과일 향이 풍부한 위스키부터 헤빌리 피티드 위스키까지 다양합니다. 2014년 엑스포넌트 프라이빗 에쿼티에 인수된 뒤로 로크로몬드는 브랜드 이미지를 가다듬고 제품군을 넓히며 국제적인 인지도를 높여 왔습니다. 일반 방문객에게 공개되지 않는 증류소이지만, 스카치 위스키 생산의 혁신과 다양성을 상징하는 곳으로 자리매김했습니다.
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촐턴 위스키 인치패드 13년 2007
인치패드는 로크로몬드 증류소의 또 다른 이름으로, 피트 처리를 한 원액입니다. 향에서는 꽃 향이 감도는 연기와 호밀빵, 약간의 새콤한 과일, 그리고 아일라를 떠올리게 하는 소독약 같은 향이 올라옵니다. 입에서는 레몬 같은 상큼함과 스모키하고 짭조름한 맛이 제법 뚜렷한 단맛과 함께 느껴지며, 아몬드 브리틀과 타르, 엔진 오일,...- $880.00
- $880.00
- 단가
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촐턴 위스키 크로프텐기어 13년 2007
로크로몬드에서 나온 피티드 싱글 몰트입니다. 향은 바나나 밀크 셰이크 한 잔을 떠올리게 하고, 누가와 아몬드, 피트가 함께 느껴집니다. 시간이 지나면 생강과 망고 잼이 올라옵니다. 입에서는 스모키하며 부드러운 생강과 퍼지 같은 초콜릿, 말린 망고가 가득합니다. 여운은 달콤하고 레몬 향이 돌며, 짭조름한 감초가 조금 남습니다. 이...- $880.00
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