발베니
Balvenie is one of the few remaining distilleries in Scotland that still performs all traditional processes on-site—including growing its own barley, floor malting, maintaining its copper stills, and having its own cooperage. Located in Dufftown and founded by William Grant in 1892, Balvenie is renowned for its warm, honeyed character and notes of oak, embodying the delicate and balanced style of Speyside. Popular expressions like the Balvenie Dou...
A standout feature of Balvenie is its multiple cask maturation approach. For example, the DoubleWood begins aging in Bourbon casks before being finished in Sherry casks, enhancing roundness and aromatic depth. The core range is crafted by David Stewart, Balvenie’s longtime Malt Master and a pioneer of multi-cask maturation in the whisky world. By blending tradition with innovation, Balvenie consistently delivers single malt expressions that are rich in character and exceptionally well balanced.
-
발베니 12년 더블 우드
1993년에 출시한 제품으로, 데이비드 스튜어트가 설계한 방식을 따릅니다. 이 12년 제품은 아메리칸 오크 엑스 버번 배럴과 혹스헤드에서 최소 12년을 보낸 뒤, 스패니시 오크 엑스 올로로쏘 셰리 캐스크로 옮겨 9개월을 더 숙성합니다.향에서는 달콤한 과일과 섬세한 셰리 향이 꿀, 바닐라와 겹겹이 쌓입니다. 입에서는 부드럽고 원숙하며, 풍미가...- $490.00
- $490.00
- 단가
- 단위
-
-
발베니 21년 포트 와인 우드
데이비드 스튜어트가 만들어 낸 최고의 작품 가운데 하나입니다.희귀한 발베니 원액을 하나로 합친 뒤, 복합미를 더하기 위해 포트 캐스크(포트 파이프)로 옮겨 담습니다. 21년의 향은 과일 향이 중심이고 잘 익은 건포도가 함께 느껴지며, 그 뒤를 견과류의 드라이함이 받쳐 줍니다. 입안에서는 크리미하고 실키하며 과일과 꿀, 스파이스가 드러나고,...- $1,780.00
- $1,780.00
- 단가
- 단위
-
발베니 12년 싱글 배럴 퍼스트 필 버번 캐스크
Deliveries are securely packaged, with temperature-controlled shipping options.- $750.00
- $750.00
- 단가
- 단위
-
발베니 14년 카리브해 캐스크
전통적인 오크 캐스크에서 최소 14년을 숙성한 뒤 카리브해 럼 캐스크에서 피니시를 거친 제품으로, 이름난 몰트 마스터 데이비드 스튜어트(David Stewart)가 자신이 생각하는 이상적인 피니시를 구현하고자 만들었습니다. 향에서는 달콤하고 진한 인상에 크리미한 토피와 신선한 과일 풍미가 함께 느껴집니다. 입에서는 바닐라와 달콤한 오크가 균형을 이루고, 시간이 지나면서...- $660.00
- $660.00
- 단가
- 단위