하이랜드 파크
하이랜드 파크의 기원은 전설에 싸여 있어, 설립 연도는 1798년으로 기록되어 있지만 초기 소유주를 두고는 여러 설이 전해집니다. 오크니 제도 커크월에 자리한 증류소는 19세기 후반 제임스 그란트의 경영 아래 규모를 키웠으며, 현재는 에드링턴이 소유하고 있습니다. 지금도 전통 방식의 플로어 몰팅을 이어 가며 가볍게 피트 처리한 몰트(3ppm 미만)를 사용해, 은은한 스모크와 꿀 같은 단맛이 어우러진 특유의 균형을 만들어 냅니다.
대표 제품으로는 12년과 18년을 비롯해 북유럽 신화에서 영감을 받은 한정판이 있습니다. 셰리 캐스크 28,000개를 보관할 수 있는 숙성 창고를 갖춘 하이랜드 파크는 깊은 숙성감을 선사하며, 전 세계 위스키 애호가들에게 사랑받고 있습니다.
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크리스티안 덜리 하이랜드 파크 21년 2005 캐스크 37
스위스의 독립 병입자 크리스티안 덜리가 스스로 ‘올드 스쿨’이라고 표현하는 하이랜드 파크를 선정했습니다. 수십 년 전 보틀링을 떠올리게 하는 개성을 지닌 위스키입니다. 크리스티안 덜리는 일부 현대적인 셰리 밤에서 느껴지는 강한 단맛과 달리, 이 위스키가 캐스크에서 오는 단맛을 단순히 강조하기보다 셰리 캐스크의 영향과 증류소 본연의 개성...- $1,880.00
- $1,880.00
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하이랜드 파크 15년 콤플렉스 & 리치
하이랜드 파크 15년은 2021년 ‘바이킹 하트’라는 이름으로 다시 출시되었으며, 처음에는 영국의 Wade Ceramics가 제작한, 바이킹에서 영감을 받은 장식이 돋을새김된 세라믹 병에 담겨 나왔습니다. 이 제품은 2023년에 이미 유리병으로 바뀌었습니다. 이후 2024년 증류소가 코어 레인지 전반의 패키지를 다시 리뉴얼하면서, 15년도 더 간결한 병 디자인을 채택하고...- $670.00
$750.00- $670.00
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하이랜드 파크 12년 스파이시 & 웰 라운디드
1976년 처음 출시된 하이랜드 파크 12년은 증류소에서 가장 오랜 역사를 지닌 코어 제품 중 하나입니다. 2024년 브랜드의 패키지 리뉴얼에 따라 12년도 이전의 바이킹에서 영감을 받은 장식에서 벗어나, 더 깔끔하고 현대적인 병 디자인으로 바뀌었습니다. 새 디자인은 오크니의 자연환경에서 영감을 받아, 섬 증류소로서 하이랜드 파크가 지닌...- $380.00
$420.00- $380.00
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하이랜드 파크 21년 2020 릴리즈
하이랜드 파크 21년 2022 에디션은 캐스크 단 14개로 만들었습니다. 마스터 위스키 메이커 고든 모션(Gordon Motion)이 직접 고른 캐스크이며, 그중에는 퍼스트 필 셰리 캐스크와 버번 캐스크가 포함됩니다.향은 에스프레소와 다크 초콜릿, 오렌지 마멀레이드, 향신료로 열립니다. 이어 셰리에서 온 생강과 향신료, 버번 캐스크에서 온 시트러스와 삼나무가 따라오고,...- $2,280.00
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몰트반 오크니 18년 2006 포 The Rare Malt
The Rare Malt와 몰트반이 함께 선보이는 18년 오크니 위스키로, 버번 캐스크에서 숙성했습니다. 향에서는 시트러스와 풋사과, 덜 익은 망고, 크림이 올라옵니다. 입에 머금으면 달고 오일리한 질감이 퍼지며, 차츰 쌉쌀한 나무의 뉘앙스와 산뜻한 허브의 청량감이 드러납니다. 여운에는 오렌지 껍질과 오크가 남고 뒤늦게 담배 연기가 살짝 스칩니다....- $1,180.00
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엘릭서 디스틸러스 오크니 (하이랜드 파크) 18년 2000 더 위스키 트레일 캐스크 44
2019년에 위스키 트레일 레트로 버즈(The Whisky Trail Retro Birds) 시리즈 가운데 하나로 병입되었습니다. 잘 알려져 있듯 오크니는 거의 언제나 하이랜드 파크를 가리키는데, 증류소 공식 병입과 달리 이 독립 병입 제품은 부드럽고 산뜻하며 과일 풍미가 살아 있어 꿀과 크림, 레모네이드, 청포도가 느껴집니다. 엘릭서 디스틸러스가 내놓은...- $1,500.00
- $1,500.00
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