글렌스코샤

글렌스코샤는 스코틀랜드에서 가장 작은 증류소 중 하나로, 캠벨타운에서 지금도 가동 중인 단 세 곳의 증류소 가운데 한 곳입니다. 주철로 만든 개방형 매시 툰과 스테인리스 스틸 발효조, 증류기 한 쌍을 갖추고 있으며, 이 설비로 언피티드부터 미디엄 피티드, 헤빌리 피티드까지 다양한 스타일을 만들어 냅니다. 발효 시간을 달리해 견과류 풍미나 과일 풍미를 끌어내는 이곳은, 블렌딩용 원액을 대던 증류소에서 인정받는 싱글 몰트 생산자로 거듭났습니다.

캐스크 숙성에 아낌없이 투자해 온 증류소의 노력은 다채로운 제품 라인업에 고스란히 드러납니다. 코어 레인지부터 증류소 한정 제품까지, 글렌스코샤는 캠벨타운의 유산과 현대적인 증류 방식의 정수를 고루 담아내고 있어, 이 지역 위스키를 즐기는 애호가라면 꼭 마셔 봐야 할 위스키입니다.