스페이사이드

아부나흐는 게일어로 “오리지널”을 뜻하며, 아벨라워의 설립자 제임스 플레밍을 기리기 위해 만들어졌습니다. 스페인산 올로로쏘 셰리 캐스크에서만 숙성했으며, 스몰 배치로 출시되는 비냉각 여과 제품입니다. 진하고 풀바디한 셰리 스타일이 특징입니다.아부나흐 오피셜 테이스팅 노트: 향에서는 향신료와 프랄린, 오렌지가 느껴집니다. 입에서는 다크 체리와 생강, 다크 초콜릿이 드러나며, 뒤이어 은은한...

2025년에 출시된 탐두 21년은 2026 Spirit of Speyside Whisky Awards에서 “18년 이상” 부문 금상을 받았고, 종합 우승작으로도 선정되었습니다.탐두는 셰리 캐스크 숙성에 힘을 쏟아 온 증류소로 잘 알려져 있으며, 이 21년은 셰리 피니시가 아니라 처음부터 끝까지 올로로쏘 셰리 캐스크에서만 숙성했습니다. 퍼스트 필 셰리 캐스크와 리필...

Tilo Schnabel, founder of German independent bottler The Caskhound, has long admired Glenfarclas's traditional style and is also a collector of the distillery's Family Casks series. On this occasion, he had the rare opportunity to visit the Glenfarclas warehouses in person, tasting and comparing...

맥캘란 18년 셰리 오크는 오랫동안 브랜드에서 가장 상징적인 숙성 연수 표기 제품 가운데 하나로 자리해 왔으며, 매년 새로운 에디션으로 출시됩니다. 2026 릴리즈는 주로 스페인 헤레스에서 셰리로 시즈닝한 유러피언 오크 캐스크에서 숙성했습니다. 이 긴 숙성을 거치며 말린 과일, 향신료, 원숙한 오크로 대표되는 셰리 오크 특유의...

시그나토리와 독일 주류 유통사 키르쉬 임포트가 함께 만든 '모뉴먼츠 오브 스코틀랜드' 시리즈는 스코틀랜드의 역사 유적과 유명 랜드마크를 라벨에 담았습니다. 이번 벤리네스 보틀링에 그려진 곳은 애버딘셔의 Tomnaverie Stone Circle로, 약 4,000년 전으로 거슬러 올라가는 선사 유적입니다. 옆으로 눕힌 커다란 돌 양쪽에 선돌 두 개가 서...

독립 병입자(IB)를 잘 아는 분이라면, 최근 몇 년 사이 라벨에 맥캘란 이름을 단 새 보틀링이 비교적 드물어졌다는 것을 아실 겁니다. 대신 증류소를 암시하는 이름이 점점 더 자주 보이며, 시그나토리의 '스페이사이드 (M)'도 그중 하나입니다. 'M'은 맥캘란을 뜻한다고 널리 여겨지지만, 라벨에 증류소 이름이 명시되어 있지는 않습니다.'시밍턴...

시그나토리는 2023년 말 100 프루프 에디션 시리즈를 선보이며, 전통적인 영국식 100 프루프(57.1% ABV)를 표준 병입 도수로 채택했습니다. 2024년에는 더 오래 숙성한 위스키를 중심으로 한 하위 시리즈 익셉셔널 캐스크를 더해 시리즈를 확장했으며, 검은색 라벨로 일반 에디션과 구분합니다.에디션 #18은 스페이사이드 (M) 보틀링입니다. ‘M’은 맥캘란을 뜻한다고 널리...

2021년 처음 선보인 맥캘란 더 하모니 컬렉션은 자연에서 영감을 받아, 천연 부산물을 패키지에 다시 활용하는 방법을 모색해 왔습니다. 2026년 여섯 번째이자 마지막 릴리즈에서 맥캘란은 코코넛을 주제로 삼아, 인스파이어드 바이 프레시 코코넛과 트래블 리테일 전용 인스파이어드 바이 토스티드 코코넛을 선보였습니다. 맥캘란은 첫 릴리즈인 리치 카카오에서...

2019년 8월에 처음 나왔습니다. 빌리 워커는 2017년부터 이 새 제품에 쉬지 않고 매달려 왔습니다.PX 셰리와 올로로쏘 셰리 캐스크에서 숙성해 고전적인 셰리 스타일이 배어 있습니다. 향에서는 검은 과일과 토피, 향신료, 밀크 초콜릿이 드러납니다. 입에서는 아주 부드럽고 실키하게 퍼지며, 이어 다크 초콜릿과 오렌지, 옅은 오크 향으로...

글렌알라키 12년은 2025 World Whiskies Awards에서 World’s Best Single Malt로 선정되었습니다. 현재 제품은 PX, 올로로쏘 셰리, 레드 와인, 버진 오크 캐스크를 조합해 숙성하며, 이처럼 다양한 캐스크 구성에는 빌리 워커가 오랫동안 중시해 온 우드 매니지먼트가 반영되어 있습니다. 도수 46%로 병입했습니다.오피셜 테이스팅 노트:향에서는 다크 초콜릿, 당밀,...

1887년부터 집안이 써 온 바로 그 하이랜드 샘물 덕분에 남다른 산뜻함이 있습니다. 그리고 특유의 과일 향은 윌리엄 그랜트가 늘 고집한 높은 스피릿 커팅 지점에서 나옵니다.12년의 향은 뚜렷하게 산뜻하고 과일 향이 짙으며, 배가 옅게 비칩니다. 입에서는 특유의 달콤한 과일 풍미가 드러나고, 이어 버터스카치와 크림, 맥아,...

시그나토리의 시밍턴 초이스 시리즈는 창립자 앤드류 시밍턴이 직접 선별하며, 품질이 뛰어나고 개성 있는 싱글 캐스크 제품으로 잘 알려져 있습니다. 이 롱몬 36년은 독일 주류 수입사 키르쉬 임포트의 50주년을 기념해 특별히 출시했습니다. 36년 동안 줄곧 같은 혹스헤드에서 숙성했으며, 다른 캐스크로 옮겨 추가 숙성하거나 피니시하지 않았습니다.오피셜...