로우랜드

스코틀랜드에서 가장 오래된 독립 병입자 카덴헤드의 명망 높은 체어맨스 스톡 시리즈로 나온 제품입니다. 1985년에 증류해 리필 벗에서 40년 숙성한 이 싱글 그레인은 캐스크 스트렝스 51.9%로 병입했습니다. 향은 광택 나는 오크와 바닐라 커스터드, 코코넛 밀크가 우아하게 드러납니다. 입에서는 실키한 질감에 흑설탕과 버터 토피, 구운 귀리가...

로우랜드 싱글 그레인 위스키 가운데 노스 브리티시 증류소는 독립병입 브랜드 사이에서 비교적 자주 만날 수 있는 이름입니다. 이번에는 리퀴드 트레져의 eSpirits 15주년 시리즈에 포함되었습니다. 1989년에 증류해 버번 배럴 하나에서 34년을 숙성했고, 도수는 43.7%입니다.향은 크리미하며 솔티드 캐러멜과 구운 과자의 뉘앙스가 스쳐, 수플레 팬케이크나 바스크 치즈케이크를...

버번과 올로로쏘 셰리, 페드로 히메네즈 셰리 캐스크에서 숙성해 진하고 복합적입니다. 향에서는 블랙커런트와 흑설탕이 드러나고, 자두와 건포도가 은은하게 따라옵니다. 입에서는 과일 향이 복합적으로 퍼지면서 헤이즐넛과 시나몬, 레몬, 버터스카치 같은 단맛이 느껴집니다. 여운은 산뜻하고 매끄러우며, 달콤한 오크가 길게 이어집니다.

다프트밀은 2005년 프란시스 커스버트가 세운 농장 증류소로, 스코틀랜드 파이프에 자리한 작은 가족 경영 스카치 위스키 증류소입니다. 계절에 따라 가동하며, 농장에서 직접 기른 보리를 씁니다. 전통적인 방식과 적은 생산량으로 이름이 높고, 다프트밀이 내놓는 싱글 몰트 위스키는 늘 많은 사람이 찾습니다.이번 윈터 배치는 퍼스트 필 버번...