일라이저 크레이그 12년 배럴 프루프 배치 A123

18세기의 침례교 목사이자 개척자였던 일라이저 크레이그는, 자신의 방앗간에 우연히 불이 난 뒤 위스키를 그을린 오크 배럴에서 숙성한 첫 인물로 알려져 있습니다. 켄터키의 헤븐 힐 증류소는 그의 유산을 이어, 일라이저 크레이그 버번 한 병 한 병을 그가 쓰던 방식 그대로 만듭니다. 그 지역의 옥수수와 곡물에 석회암이 풍부한 켄터키 샘물을 더해 발효하고, 이어 증류해 숙성합니다.

향은 캐러멜과 토스트한 오크로 맞이하고, 사과와 오렌지가 은은하게 배어 있습니다. 입에 머금으면 진한 바닐라와 캐러멜, 버터스카치가 오고, 흑후추와 시나몬이 살짝 톡 쏩니다. 여운은 둥글고 부드럽게 마무리되며 이 맛들을 모두 보여 준 뒤 천천히 사라지고, 입안에 서늘함이 남습니다.

$1,120.00
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소계: $1,120.00
재고 상태: 재고 있음

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생산국: 미국
증류소 / 생산자: Elijah Craig
숙성 연수: 12년
도수: 62.80%
용량: 700ml

Elijah Craig

Often dubbed the “best value in bourbon,” Elijah Craig’s Small Batch is a standout from Heaven Hill Distillery. With a mash bill rich in corn, supported by rye and malted barley, it is aged in new charred oak barrels to yield a harmonious profile of toasted wood, vanilla, and baking spices. Whether enjoyed neat or with a splash of water, it offers complexity with a soft, warming finish.

Elijah Craig is also historically notable for pioneering the “Small Batch” concept in bourbon labeling. Its remarkable balance of flavor and affordability has seen it outperform pricier competitors in blind tastings, solidifying its place as a modern classic in American whiskey.

일라이저 크레이그 12년 배럴 프루프 배치 A123

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