글렌드로낙 14년 2011 증류소 한정 캐스크 895

'캐스크 오브 캐릭터'는 글렌드로낙이 최근 몇 해 사이 시작한 새 시리즈로, 캐스크는 모두 마스터 블렌더 레이첼 배리 박사가 직접 고릅니다. '싱글 캐스크' 시리즈가 배치 19를 끝으로 멈춘 뒤, 이 시리즈를 그 후속으로 보는 애호가도 있습니다.
이 시리즈에는 트래블 리테일 전용이나 특정 시장 전용 제품뿐 아니라, 저희가 들여온 것과 같은 증류소 한정 병입도 있습니다. 이번에는 올로로쏘와 PX, 어린 싱글 캐스크 두 가지를 준비했습니다. 셰리 특유의 풍미를 그대로 내면서도 바디가 균형을 잃지 않고, 오크가 지나치게 앞서지 않습니다. 최근 코어 레인지와 비교하면 병 모양이 눈에 띄게 길어졌고, 시리즈가 처음 나왔을 때에 비해 라벨 디자인도 조금씩 다듬어졌습니다. 증류소가 세부까지 얼마나 신경 쓰는지 알 수 있는 부분입니다.
병마다 일련번호가 붙습니다. 선물로도 좋고, 셰리 캐스크를 좋아하신다면 레이첼 박사가 고른 생기 있고 어린 글렌드로낙을 만나볼 좋은 기회입니다.