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촐턴 위스키

The whisky which I picked to bottle, is something I’m excited about and want to drink. Everything else is secondary, but I’d prefer to release “drinkable whisky” rather than anything expensive or rare.’ David Bennett, the founder of Chorlton Whisky told us.

It is never easy to strike a balance among quality of whisky, label design and price, no matter it is an official or independent bottling. However, we discovered that Chorlton Whisky was doing something different. David said, ‘Initially I thought it would be fun to have something unique to share. The ethos now, though, is trying to make single cask whisky a bit more accessible.
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  • Chorlton Whisky - Longmorn 18 Year Old 2002 - The Rare Malt

    촐턴 위스키 롱몬 18년 2002

    흔히 보는 셰리 캐스크가 아니라 버번 배럴에서 숙성했습니다. 향에서는 버터와 말린 살구, 가죽이 드러나고, 이어 풋사과와 왁스 같은 만다린이 따라옵니다. 입에서는 매우 크리미하며 퍼지와 토피, 레몬 크림 푸딩 같은 맛이 나고, 다크 초콜릿과 커피 사탕으로 마무리됩니다.
    $1,480.00
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  • Chorlton Whisky - Inchmurrin 24 Year Old 1997 - The Rare Malt

    촐턴 위스키 인치무린 24년 1997

    Deliveries are securely packaged, with temperature-controlled shipping options.
    $1,980.00
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  • Chorlton Whisky - Inchfad 13 Year Old 2007 - The Rare Malt

    촐턴 위스키 인치패드 13년 2007

    인치패드는 로크로몬드 증류소의 또 다른 이름으로, 피트 처리를 한 원액입니다. 향에서는 꽃 향이 감도는 연기와 호밀빵, 약간의 새콤한 과일, 그리고 아일라를 떠올리게 하는 소독약 같은 향이 올라옵니다. 입에서는 레몬 같은 상큼함과 스모키하고 짭조름한 맛이 제법 뚜렷한 단맛과 함께 느껴지며, 아몬드 브리틀과 타르, 엔진 오일,...
    $880.00
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  • Chorlton Whisky - Glentauchers 31 Year Old 1989 - The Rare Malt

    촐턴 위스키 글렌토커스 31년 1989

    버번 배럴에서 숙성했지만 색이 좋고 과일 풍미가 복합적입니다. 향에서는 파인애플과 밀랍, 귤, 과즙 젤리가 가득하고, 뒤이어 민트가 살짝 올라옵니다. 입안에서도 여전히 왁스 같은 질감과 과일 풍미가 이어져 사과와 레몬 과즙 젤리가 느껴지고, 생강과 후추 같은 따뜻한 기운이 살짝 돕니다. 그리고 물론, 과일 풍미가 긴...
    $3,980.00
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  • Chorlton Whisky - Croftengea 13 Year Old 2007 - The Rare Malt

    촐턴 위스키 크로프텐기어 13년 2007

    로크로몬드에서 나온 피티드 싱글 몰트입니다. 향은 바나나 밀크 셰이크 한 잔을 떠올리게 하고, 누가와 아몬드, 피트가 함께 느껴집니다. 시간이 지나면 생강과 망고 잼이 올라옵니다. 입에서는 스모키하며 부드러운 생강과 퍼지 같은 초콜릿, 말린 망고가 가득합니다. 여운은 달콤하고 레몬 향이 돌며, 짭조름한 감초가 조금 남습니다. 이...
    $880.00
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  • Chorlton Whisky - Benrinnes 14 Year Old - The Rare Malt

    촐턴 위스키 벤리네스 14년

    이 벤리네스는 셰리 벗에서 4년간 피니시했지만, 앞의 두 제품에 비하면 비교적 우아한 편입니다. 향에서는 베리류의 달콤한 향이 드러나고, 산뜻함과 꽃 향, 꿀이 함께 느껴집니다. 입에서는 셰리의 영향이 한층 뚜렷해 다크 초콜릿과 커피, 토피의 단맛이 이어집니다. 여운으로는 체리의 단맛이 입안에 남습니다.
    $1,080.00
    $1,080.00

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