드램 얼라이언스 티니닉 11년 2014 마일로 드램 캐스크 300273

티니닉

티니닉은 전통적인 매시 툰을 쓰지 않는 몇 안 되는 스카치 위스키 증류소 중 하나로, 2000년 매시 필터 방식을 도입해 매우 맑은 맥즙을 얻습니다. 이 맑은 맥즙이 몸통이 넓은 증류기와 만나, 일본 녹차와 바이슨 그래스를 떠올리게 하는 향긋한 풀 내음에 생기 있는 산미와 오일리한 질감을 지닌 스피릿을 빚어냅니다.

1817년 휴 먼로 대위가 설립한 티니닉은 오늘날 디아지오 포트폴리오에서 핵심 생산 기지 역할을 하며, 주로 블렌디드 위스키용 원액을 공급합니다. 플로라 앤 파우나 시리즈에는 12년 제품이 포함되어 있으며, 이따금 나오는 독립 병입 제품이 티니닉만의 독특한 개성을 잘 살려 줍니다.