라프로익 카디어스 2025 로어 캐스크 스트렝스

라프로익 카디어스 2025 로어 캐스크 스트렝스

2025 카디어스는 라프로익 로어를 캐스크 스트렝스로 새롭게 해석한 제품으로, 다섯 가지 캐스크의 원액을 한데 모아 도수 59.6%로 병입했습니다. 증류소 매니저 조지 캠벨에 따르면, 도수 48%의 기존 로어와 비교해 단맛이 더 강하게 드러나고 오크의 역할도 더 두드러져, 복합적이고 다층적인 개성으로 잘 알려진 로어를 더 대담하고 직접적으로 보여 줍니다.
오피셜 테이스팅 노트:
향은 달콤하고 허브 향이 나며 피트가 대담하게 느껴지고, 살구, 시럽에 절인 복숭아, 레몬 크림에 코코넛, 바닐라 퍼지, 갓 벤 풀, 바질, 담배, 백후추가 더해집니다.
입안은 강렬하게 터지는 피트와 짭짤한 바다 물보라로 시작해 레몬 제스트, 소금에 절인 라임, 캐러멜로 이어집니다. 신선한 민트와 찻잎이 커민, 정향, 생강과 함께 드러나고, 라프로익 특유의 소독약 같은 개성도 느껴집니다.
여운은 길며, 시트러스의 단맛과 정향 같은 향신료가 오래 이어집니다.

$1,050.00
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생산국: 스코틀랜드
지역: 아일라
증류소 / 생산자: 라프로익
숙성 연수: NAS
병입 일자: 2025
도수: 59.60%
용량: 700ml

라프로익

라프로익은 아일라에서 가장 개성이 뚜렷하고 호불호가 갈리는 증류소 중 하나입니다. 1815년 설립 이래 강렬한 피트와 소독약 같은 향에 요오드, 해초, 허브의 뉘앙스가 더해진, 단번에 알아볼 수 있는 풍미 덕분에 열성적인 팬층을 쌓아 왔습니다. 이처럼 두드러진 소독약 같은 개성 때문에 많은 이들이 라프로익을 두고 ‘사랑하게 되거나, 끝내 받아들이지 못하거나 둘 중 하나’라고 말합니다. 증류소는 전통 방식의 플로어 몰팅을 지금도 유지하며 자체 피트로 몰트를 건조해, 고유의 스모키한 시그니처를 지켜 가고 있습니다.

가장 잘 알려진 제품은 라프로익 10년으로, 많은 피트 위스키 팬의 취향을 만들어 준 한 병입니다. 라프로익은 찰스 3세(과거 찰스 왕세자)에게서 왕실의 인정을 받으며 그 명성을 더욱 굳건히 했습니다. 또한 증류소는 팬들에게 아일라 땅 1제곱피트의 명예 소유권을 주는 ‘프렌즈 오브 라프로익’ 프로그램을 처음 선보였습니다. 라프로익은 피트 애호가들에게 하나의 기준이자, 위스키 문화에서 대담한 개성을 상징하는 이름으로 자리 잡았습니다.

라프로익 카디어스 2025 로어 캐스크 스트렝스

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