사쿠라오 진 오리지널

사쿠라오

사쿠라오 증류소는 한 세기가 넘는 역사를 지닌, 히로시마에 본사를 둔 주고쿠 주조가 설립했습니다. 세토 내해를 마주한 하츠카이치시에 자리한 증류소는 위스키 숙성에 이상적인 따뜻하고 습한 기후를 갖추고 있습니다. 2017년부터 가동해 온 이곳은 엄격한 품질 관리 아래 현지 원료와 소량 생산 방식으로 정통 재패니즈 위스키를 만드는 데 집중하고 있습니다. 증류소 안에 방문자 센터도 갖추고 있어, 사쿠라오 증류소는 서일본에서 새롭게 떠오르는 위스키 관광 명소이기도 합니다.

증류소의 제품은 크게 두 라인으로 나뉩니다. ‘사쿠라오’ 라인에는 생기 있는 과일 향과 스파이시한 풍미를 지닌 블렌디드 위스키와 진이 있고, ‘토고우치’ 브랜드는 폐철도 터널에서 숙성해 특유의 부드럽고 온화한 개성을 지닌 블렌디드 위스키를 선보입니다. 지역의 장인 정신과 세계 시장에서 통하는 매력 사이에서 균형을 맞춘 사쿠라오는 국제 위스키 무대에서 개성 있는 이름으로 부상하며 입지를 넓혀 가고 있습니다.