Old & Rare - Glen Garioch 36 Year Old 1988 Single Cask

$4,350.00
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생산국: Scotland
지역: Highland
증류소 / 생산자: Glen Garioch
숙성 연수: 36 Year Old
증류 일자: 04.1988
병입 일자: 09.2024
캐스크 타입: Refill Hogshead
병입 수량: 173
도수: 46.90%
용량: 700ml

글렌 기어리

짧은 발효를 거친 글렌 기어리의 뉴 메이크 스피릿은 곡물과 향신료 풍미가 풍부하며, 왁시하고 동물성 지방을 연상시키는 캐릭터를 지닙니다. 숙성이 진행되면서 이 묵직한 바디는 한결 부드러워지고, 꿀을 머금은 과일과 헤더 향이 가득한 두툼한 질감으로 바뀝니다.

이 증류소는 1990년대부터 언피티드 위스키를 만들어 왔지만, 최근 피티드 보리를 소량 배치로 다시 쓰기 시작했습니다. 빔 산토리 산하에서 이어지는 이러한 전통과 혁신의 조화가 글렌 기어리만의 뚜렷한 하이랜드 정체성을 만들어 냅니다.

헌터랭

헌터랭은 스코틀랜드 글래스고에 본사를 둔 명망 있는 가족 경영 독립 병입자로, 싱글 몰트 스카치 위스키를 전문으로 다룹니다. 스튜어트 랭이 아들 앤드류, 스콧과 함께 운영하며, 랭 가문이 70년 넘게 쌓아 온 위스키 전문성을 이어 가고 있습니다.

잘 알려진 라인업으로는 올드 몰트 캐스크, 햅번스 초이스, 소버린이 있으며, 숙성 연수 표기와 캐스크 스트렝스, 지역 고유의 개성으로 호평을 받고 있습니다. 2018년에는 아일라에 아드나호 증류소를 세워 증류 분야로 영역을 넓혔으며, 위스키의 전 과정을 아우르는 역량을 갖추게 되었습니다.

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