Ardbeg 8 Years Old For Discussion

這款 8 年的 Ardbeg Committee Release，以較短熟成年份展現 Ardbeg 的重泥煤風格。品嚐時不要忘記在社交媒體上使用 #Ardbeg8ForDiscussion 來討論這款酒。

聞香帶有木炭、焦油和糖蜜拖肥糖的香氣，還有一點茴香和青椒感。放置一會後，慢慢帶出牛奶朱古力和柴火煙燻味。入口先有胡椒一般的口感，然後是糖蜜拖肥糖、茴香、海鹽焦糖和薄荷。最後帶有木炭和煙肉般的鹹香味。餘韻悠長，留有薄荷和丁香的香氣。

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產地: 蘇格蘭

地區: Islay

酒廠 / 製作者: Ardbeg

年份: 8 年

裝瓶日期: 2021

酒精濃度: 50.80%

容量: 700 毫升

Ardbeg

Ardbeg 是蘇格蘭艾雷島（Islay）上最具代表性的泥煤風格酒廠之一，自 1815 年正式登記以來，其強烈的煙燻與藥草風味就深受威士忌愛好者喜愛。酒廠座落於艾雷島南岸，靠近 Laphroaig 與 Lagavulin，同樣擁有豐富的泥煤水源。Ardbeg 雖曾多次停產，但自 1997 年被 Glenmorangie 公司收購並重啟後，逐步建立起極具辨識度的品牌風格與熱情酒迷社群。現今的核心酒款如 Ardbeg 10 Year Old、Uigeadail 與 Corryvreckan 均展現出高度泥煤、深度複雜與油脂口感的特色，成為現代泥煤威士忌的標竿。

除了威士忌本身，Ardbeg 更以幽默與創意行銷策略聞名，例如推出「Ardbeg Day」、與太空實驗相關的酒款，成功吸引全球粉絲。酒廠內部仍保留傳統釀造設備與手工流程，使其風格得以延續至今。無論是初次接觸泥煤風味，或是尋找濃烈風格的老饕，Ardbeg 都是不可錯過的一站。