美國

Woodford Reserve Distiller's Select Straight Bourbon Whiskey

Woodford Reserve Double Oaked Straight Bourbon Whiskey

Booker's 7 Year Old Straight Bourbon Batch 2026-01E

Willett 10 Year Old Bourbon The Whisky Shop Exclusive

Weller Full Proof Bourbon Sazerac Barrel Select

Michter's Toasted Barrel Straight Rye Whiskey

Michter's Toasted Barrel Finish Sour Mash Whiskey

Wild Turkey Master's Keep Unforgotten 靈感來自 2010 年的一次意外，以年輕的黑麥威士忌與成熟的波本威士忌調和以成，開創了這款獨特的美國威士忌。由首席釀酒師 Eddie Russell 製作，今個版本調和了 13 年的波本與 8 到 9 年的黑麥威士忌，最後在黑麥威士忌桶中作最後熟成，以增加複雜度，同時紀念那一次意外的創新。 香氣帶有焦糖、乾果和甜橡木的氣息。入口時，同時感受到波本的甜味與黑麥威士忌的辛口、胡椒味交織，伴有一絲蜂蜜、黑胡椒和烘焙香料。尾韻悠長，留妻橡木和香料的持久溫暖感。

W.L. Weller 是由 Buffalo Trace Distillery 釀製的波本威士忌，Weller 系列以 19 世紀著名釀酒師 William Larue Weller 的名字命名，他以小麥替代黑麥這罕見的穀物配方製酒而聞名。和已停產的知名 Pappy Van Winkle 同樣作為採用小麥的波本威士忌，連製作配方都有高度相似性，所以 Weller 被不少人視為前者的高性價比替代品，全因 Van Winkle 和 W.L. Weller 公司有著非常深的淵源。Antique 系列是單桶版本的 Weller，而 107 是指化表酒精度的 Proof，相當於 53.5%。 官方品飲筆記：Sweet and unusual floral notes and coupled with vanilla. The taste is...

Michter's US*1 Straight Rye Whiskey

Colonel E.H. Taylor Single Barrel Bourbon Whiskey

以在 Buffalo Trace 效力超過 60 年的 Albert B. Blanton 命名，Blanton’s The Original 由 1984 開始推出，以紀念 Blanton 這個酒廠傳奇人物。Blanton’s 是非常限量的波本威士忌系列，全部酒桶以人手從 Warehouse H 中挑選。 Warehouse H 特別在全棟建築以鐵皮包裹，以製造非常大的日夜溫差，在冬天更會以蒸汽為倉庫加熱保溫，加速了威士忌熟成和變化，令 Blanton’s 在眾多 Bourbon Whiskey 中突圍而出。 原酒版本比 Original 或 Gold Edition 的聞香更為濃郁，先有焦糖、雲尼拿，再帶出蘋果乾、柑橘、杏脯等果香，更伴有香料、果仁如合桃和榛子等的香氣。入口仍然有有焦糖、雲尼拿、蘋果乾、柑橘等口味，口感油潤，再有一點燒過的橡木、胡椒和香料等的香辛味。尾韻悠長，留有明顯焦糖、橡木香和一點胡椒感。

Sazerac Rye Straight Rye Whiskey

Old Fitzgerald 是 Heaven Hill 旗下的 Wheated Bourbon 系列，以小麥（Wheat）代替黑麥（Rye）令整體結構更柔和圓潤，使甜味、吉士（Custard）、拖肥的味道更突出，辛香料氣息則相對收斂。 以 Bottled-In-Bond 的規格推出，即是每一批次的威士忌必須在同年同季蒸餾，而且以 100 Proof（約 50% ABV）裝瓶。Old Fitzgerald 僅在每年的春季及秋季推出限量批次：口感圓潤，有豐富的焦糖、雲呢拿、奶油風味，由木桶賦予的香料感覺恰到好處，與甜味構成平衡。 Old Fitzgerald 的玻璃瓶形狀以醒酒器（Decanter）外形作為基礎，向 20 世紀中期的 Diamond Decanter 經典設計致敬。加上瓶中高質素的 Wheated Bourbon，不論送禮或收藏均非常合適。

Old Fitzgerald 是 Heaven Hill 旗下的 Wheated Bourbon 系列，以小麥（Wheat）代替黑麥（Rye）令整體結構更柔和圓潤，使甜味、吉士（Custard）、拖肥的味道更突出，辛香料氣息則相對收斂。 以 Bottled-In-Bond 的規格推出，即是每一批次的 Old Fitzgerald 威士忌必須在同年同季蒸餾，而且以 100 Proof（約 50% ABV）裝瓶。Old Fitzgerald 僅在每年的春季及秋季推出限量批次：口感圓潤，有豐富的焦糖、雲呢拿、奶油風味，由木桶賦予的香料感覺恰到好處，與甜味構成平衡。 Old Fitzgerald 的玻璃瓶形狀以醒酒器（Decanter）外形作為基礎，向 20 世紀中期的 Diamond Decanter 經典設計致敬。加上瓶中高質素的 Wheated Bourbon，不論送禮或收藏均非常合適。

Gentleman's Cut Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Bomberger's Declaration Kentucky Straight Bourbon 2025 Release

Jack Daniel's 10 Year Old Batch 05

Pappy Van Winkle's Family Reserve 23 Year Old 2025 Release

Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye Whiskey Antique Collection 2025