Cognac
Cognac（干邑）是來自法國西南部夏朗德（Charente）地區的頂級白蘭地，以嚴格的 AOC 法定產區規範釀造而成。其主要原料為 Ugni Blanc 葡萄，經兩次壺式蒸餾後，於法國橡木桶中熟成至少兩年，並依陳年時間分為 VS、VSOP、XO 等等級。Cognac 以其優雅、圓潤、果香豐富的風格廣受全球飲家喜愛，是世界最著名的蒸餾酒之一。
與其他白蘭地最大不同之處在於 Cognac 的地理與技術雙重限定，確保其酒體層次細膩、餘韻悠長。頂級酒莊如 Hennessy、Rémy Martin、Martell、Camus 等皆擁有數百年歷史與獨特調和技藝，將不同年份與地塊的生命之酒（eaux-de-vie）融合為風味一致且精緻的最終作品。Cognac 是法式奢華與工藝的代表，也是不少威士忌飲家探索烈酒世界的重要門檻。
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軒尼詩 Hennessy Paradis
軒尼詩 Paradis 是一款頂級干邑，代表了軒尼詩調配大師的精湛技藝。它選用陳年已久、最優質的「生命之水」調配而成，部分酒液的歷史可追溯至 19 世紀。 這款干邑以其和諧、柔順的口感聞名，帶有花香、蜂蜜、果乾和香料的細緻香氣。每一口都彷彿一場感官之旅，為品鑑者帶來優雅而持久的餘韻。Paradis 是專為追求極致享受的飲家而設的傑作。- $8,800.00
$9,800.00- $8,800.00
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軒尼詩 Hennessy XO Cognac 中秋特別版 2025
軒尼詩 XO 干邑由 Maurice Hennessy 於1870年創製，是軒尼詩品牌的經典之作。XO 代表 “Extra Old”，由超過 100 種熟成不多於 30 年的干邑原酒混合而成。其口感複雜，帶有乾果、朱古力和香料的風味，並伴隨著淡淡的雲尼拿和橡木味，餘韻悠長順滑。- $1,680.00
$1,780.00- $1,680.00
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軒尼詩 Hennessy XO Cognac Jean Michel Othoniel Limited Edition
軒尼詩 XO 干邑由 Maurice Hennessy 於1870年創製，是軒尼詩品牌的經典之作。XO 代表 “Extra Old”，由超過 100 種熟成不多於 30 年的干邑原酒混合而成。其口感複雜，帶有乾果、朱古力和香料的風味，並伴隨著淡淡的雲尼拿和橡木味，餘韻悠長順滑。 今次版本與法國著名的雕塑家 Jean-Michel Othoniel 合作。 Othoniel 以玻璃、水晶和光線的運用而聞名，作品充滿詩意和夢幻感。Othoniel 為軒尼詩 XO 設計了全新的酒瓶外觀，靈感來自干邑在橡木桶中陳年的過程，以及光線與酒液之間的互動。瓶身採用多面體設計，就像一顆被切割的寶石，能捕捉和反射光線，呈現出特別的視覺效果。- $1,780.00
$1,980.00- $1,780.00
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Malternative - Remi Landier 1974-2025 #41 Les Champs Fruités Lot 72/73/74
Malternative - Remi Landier 1974-2025 #41 Les Champs Fruités Lot 72/73/74- $2,280.00
- $2,280.00
- 單價
- 每
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Maltbarn - Jean-Luc Pasquet 52 Year Old 1972 Lot 72 Cognac
Maltbarn - Jean-Luc Pasquet 52 Year Old 1972 Lot 72 Cognac- $2,270.00
- $2,270.00
- 單價
- 每
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Maltbarn - Jean-Luc Pasquet 53 Year Old 1971 Lot 71 Cognac
Maltbarn - Jean-Luc Pasquet 53 Year Old 1971 Lot 71 Cognac- $2,350.00
- $2,350.00
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- 每
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The Whisky Jury - Famille Cabanne Lot 100 Cognac Grande Champagne
The Whisky Jury - Famille Cabanne Lot 100 Cognac Grande Champagne- $5,260.00
- $5,260.00
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Malternative - Marie Foucher 1996-2024 #39 L'Horizon Perdu Lot 96
Malternative - Marie Foucher 1996-2024 #39 L'Horizon Perdu Lot 96- $1,080.00
- $1,080.00
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Malternative - Grosperrin 1971-2023 #35 La Bonne Cause Lot 71
Malternative - Grosperrin 1971-2023 #35 La Bonne Cause Lot 71- $2,480.00
- $2,480.00
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馬爹利 Martell XO Cognac Gift Set with Glass
馬爹利 Martell XO Cognac Gift Set with Glass- $1,680.00
$1,780.00- $1,680.00
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Vallein Tercinier 1985-2020 Cognac Lot 85 for Wealth Solutions
由法國的 Vallein Tercinier 酒莊出產的干邑，採用來自 Petite Champagne 地區的高品質葡萄，並在法國橡木桶中陳釀了 35 年，在 2020 年以原酒 (Cask Strength) 推出，非冷凝過濾，保留了酒液中的飄浮物和風味。 帶有橙花，葡萄花和新鮮水果的香氣，伴隨著蜜餞、杏桃、無花果和啤李等的果香，最後帶有一絲雲尼拿香。柔順而帶有果香口感，餘韻悠長。- $1,550.00
- $1,550.00
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軒尼詩 Hennessy XO Cognac
軒尼詩 XO 干邑由 Maurice Hennessy 於1870年創製，是軒尼詩品牌的經典之作。XO 代表 “Extra Old”，由超過 100 種熟成不多於 30 年的干邑原酒混合而成。其口感複雜，帶有乾果、朱古力和香料的風味，並伴隨著淡淡的雲尼拿和橡木味，餘韻悠長順滑。- $1,680.00
$1,780.00- $1,680.00
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