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  • 白州 Hakushu 18 Year Old Limited Edition - The Rare Malt

    白州 Hakushu 18 Year Old Limited Edition

    $7,880.00
    $8,880.00
    $7,880.00
  • Mars Tsunuki 2018-2023 Asian Exclusive Cask 5300 - The Rare Malt

    Mars Tsunuki 2018-2023 Asian Exclusive Cask 5300

    亞洲地區獨賣的津貫單桶酒款，以波本桶熟成，香氣帶有檸檬皮、西柚、吉士和淡淡煙燻香氣。入口可立即感受到濃郁的甜味，再慢慢轉變為西柚和一點香料味。收結豐富，充滿柚子、橡木和草本風味以及輕輕的泥煤煙燻感。
    $1,480.00
    $1,680.00
    $1,480.00
  • Mars Tsunuki 2024 Edition - The Rare Malt

    Mars Tsunuki 2024 Edition

    $1,080.00
    $1,380.00
    $1,080.00
  • Mars Blended Malt Whisky The Y.A. #02 - The Rare Malt

    Mars Blended Malt Whisky The Y.A. #02

    $1,180.00
    $1,480.00
    $1,180.00
  • Kavalan Gin - The Rare Malt

    Kavalan Gin

    採用台灣最純淨的雪山山脈水源和高品質大麥芽，以德國製蒸餾器作三次蒸餾後再進行兩次過濾，再加入多種全天然萃取物與香味物質再製而成。其香氣清新，帶有杜松子、茴香的香味，再有明顯的金桔和檸檬果皮香。入口味道依然豐富，融合了番石榴、楊桃和金桔的香甜味，是一款優雅而帶有果香的 Gin。
    $298.00
    $360.00
    $298.00
  • Mars Shinshu Komagatake IPA Cask Finish 2023 Limited Release - The Rare Malt

    Mars Shinshu Komagatake IPA Cask Finish 2023 Limited Release

    以 IPA 啤酒桶熟成，該款 IPA 產自駒ヶ岳地區，是一款使用了大量啤酒花釀製的中濃色 IPA 啤酒。具有源自啤酒花的清新柑橘和草本香氣，入口有明顯的西柚果香味，帶有清爽、辛辣的餘韻。酒廠更推薦大家試試用它調製一杯高品質的 Highball (威士忌梳打)。
    $1,180.00
    $1,480.00
    $1,180.00
  • Glen Scotia 11 Year Old Campbeltown Malt Festival 2023 - The Rare Malt

    Glen Scotia 11 Year Old Campbeltown Malt Festival 2023

    $880.00
    $1,080.00
    $880.00
  • 岩 IWA 5 Assemblage 4

    岩 IWA 5 Assemblage 4

    Dom Pérignon 前釀酒師的混釀清酒IWA 5 中的 5 象徵著平衡與和諧，代表著混合 (Assemblage) 的概念。這個概念延伸到生產過程中，包括 5 種酵母菌和 5 個組成部分：酒米品種和產地、酵母菌、製酛和熟成酒。與以往不同，Assemblage 4 是 IWA5 第一款完全在富山県白岩酒蔵所釀製的清酒。從釀造到混合和熟成的每個階段都在這裡完成。帶有獨特的香氣，不同於通常的果香，而是具有花香、泥土和草本香氣。香氣包括杏仁糖、蓮藕、海洋氣息、椰子、榛子、蘑菇以及一絲紫羅蘭。口感融合了空氣般的柔和感與果香、花香和一點海洋氣息。餘味悠長，帶有 IWA 標誌性的白胡椒和山椒風味。Assemblage 4 的多樣變化能與不同類型的美食配搭，讓您可以在一次用餐裡搭配不同口味的菜肴。
    $980.00
    $1,080.00
    $980.00
  • 山崎 Yamazaki 12 Year Old 100th Anniversary - The Rare Malt

    山崎 Yamazaki 12 Year Old 100th Anniversary

    山崎 12 年 100 週年紀念限量版設計，聞香帶有白桃、菠蘿和西柚香氣，再慢慢帶出丁香的辛辣、甜美的橙香、雲尼拿以及獨特的水楢橡木香。口感順滑，帶有椰子、紅莓等味道。尾韻伴有薑和肉桂味，餘味悠長。
    $2,080.00
    $2,380.00
    $2,080.00
  • Arran 17 Year Old Limited Edition - The Rare Malt

    Arran 17 Year Old Limited Edition

    $1,580.00
    $1,780.00
    $1,580.00
  • Mars Komagatake Limited Edition 2023 - The Rare Malt

    Mars Komagatake Edition 2023

    信州蒸溜所的每年一度的作品，2023 版以 Bourbon、Sherry 和 Port 酒桶熟成。香氣帶有雲尼拿、花香、朱古力和水果軟糖的味道。入口可感受到柚子的酸澀感和少許苦味，再加上花蜜和油潤的口感。餘韻留有柚子的苦味和草本香氣。
    $980.00
    $1,180.00
    $980.00
  • 嘉之助 Kanosuke 2023 Limited Edition - The Rare Malt

    嘉之助 Kanosuke 2023 Limited Edition

    與旗艦酒款 Single Malt 不同，Kanosuke 2023 採用了 85% 的泥煤麥芽，而原酒分別在 2018 - 2019 蒸餾而成，以嘉之助的廠齡來說，可說是「高年份」酒款了。和經典的嘉之助一樣，使用了燒酎桶和波本桶熟成之外，這一版的部分原酒更以雪莉桶進行熟成，為嘉之助帶來了新的風味：煙燻感 + 果香！香氣帶有香蕉、雲呢拿吉士、熟果和一絲煙燻的味道。入口會發現鹹焦糖、紅茶、甜紅豆餡和香橙的風味。尾韻留有柑橘味和胡椒感，再慢慢變成煙燻味。
    $1,850.00
    $1,980.00
    $1,850.00
  • Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare - Glenury Royal - The Rare Malt

    Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare - Glenury Royal

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $2,280.00
    $2,680.00
    $2,280.00
  • Longrow 21 Year Old - The Rare Malt

    Longrow 21 Year Old 2022 Release

    與 Springbank 不同，Longrow 使用的麥芽以泥煤烘烤 48 小時，是 Springbank 系列的兩倍。2022 年版的 Longrow 21 使用了 30% Bourbon 桶、60% Sherry 桶和10% Chardonnay 桶的獨特組合熟成。 香氣中帶有煙燻青口和醃製肉類的味道，再帶有香甜的杏桃和桃子作平衡。口感上，同時有濃烈的泥煤、海草和成熟莓果，最後以Creamy口感、紅莓和持久的泥煤煙燻味收尾。
    $4,580.00
    $5,980.00
    $4,580.00
  • Clynelish Distillers Edition 2022 - The Rare Malt

    Clynelish Distillers Edition 2022

    Clynelish 以其獨特的蠟質風味而聞名，而 Distillers Edition 2022 是一款於 Oloroso Seco 雪莉酒桶中作尾段熟成的限量酒款。 香氣充滿了濃郁的乾果、一點海鹽和一絲蜂蜜蠟。在口感上，混合了甜美的雪莉風味、香草和一點香料，帶有酒廠標誌性的蠟質口感。尾韻悠長，伴有持久的黑朱古力味。
    $688.00
    $880.00
    $688.00
  • Glenlivet 21 Year Old - The Rare Malt

    Glenlivet 21 Year Old

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $1,980.00
    $2,180.00
    $1,980.00
  • Kavalan Solist Bourbon Cask - The Rare Malt

    Kavalan Solist Bourbon Cask

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $1,180.00
    $1,280.00
    $1,180.00
  • 嘉之助 Kanosuke Single Malt Whisky - The Rare Malt

    嘉之助 Kanosuke Single Malt Whisky

    於 2017 年開始營運，來自位於鹿兒島西岸吹上濱海灘的嘉之助蒸溜所，終於在今年推出首款 Core Range 單一麥芽日本威士忌。此款非冷濾威士忌採用嘉之助酒廠內的三款獨特蒸餾器蒸餾，並在重新燒烘過的美國白橡木燒酒桶中熟成。由首席調酒師小正芳嗣親自調和而成。聞香具有蜜糖、麥芽和花香氣息，入口和香氣相近，同樣以蜜糖、麥芽等味道為主，口感醇厚而柔滑，餘韻中等而溫柔。
    $980.00
    $1,180.00
    $980.00
  • Starward Fortis - The Rare Malt

    Starward Fortis

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $890.00
    $950.00
    $890.00
  • Kavalan Solist Sherry Cask Hong Kong Exclusive Cask S140226059A - The Rare Malt

    Kavalan Solist Sherry Cask Hong Kong Exclusive Cask S140226059A

    Kavalan (噶瑪蘭) 酒廠早於 2005 年成立，是台灣第一間威士忌蒸餾廠，位於宜蘭的 Kavalan 有著來自雪山與中央山脈的天然水源，非常適合用於釀酒。作為酒廠的首個威士忌原酒系列推出，Solist Sherry 以 Oloroso Sherry Cask 熟成，過程不添加任何色素，而且沒有進行冷凝過濾。聞香有層次、香氣複雜，有乾果、果仁和香料，同時有雲呢拿的香氣。入口有豐富的雲呢拿、香料、橡木和咖啡味，味道豐富同時感受到強而有力的原酒酒體。
    $1,180.00
    $1,380.00
    $1,180.00

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