Weller C.Y.P.B. 2024 Release

Weller C.Y.P.B. 的名字來自「Craft Your Perfect Bourbon」，是 Buffalo Trace 一項相當有趣的飲家共同創作企劃。品牌於 2015 年邀請 Bourbon 愛好者自行選擇理想的配方、熟成年期、熟成位置及酒精度等條件，兩年間吸引超過 100,000 人參與，而最終結果更出奇地一致。Buffalo Trace 因而將這個「理想 Bourbon」真正製作出來，成為今天的 Weller C.Y.P.B.。

最終作品採用 Weller 標誌性的 Wheated Bourbon Recipe，熟成 8 年，並選用 Warehouse 最高樓層熟成，最後以 95 Proof（47.5% ABV）推出。由配方、熟成年期到裝瓶酒精度均源自當年飲家的共同選擇，亦令 C.Y.P.B. 成為 Weller 系列中背景相當獨特的一員。2024 Release 延續這套設定，以年度限定形式推出。

官方 Tasting Notes：
聞香清新輕盈，帶有柑橘及橡木香氣；入口圓潤而平衡，酒體柔順；中等長度的收結則帶有雲呢拿甜香。