Springbank
Springbank 是蘇格蘭唯一全程於同一地點完成製麥、蒸餾、熟成與裝瓶的酒廠。其設備維持傳統風貌,使用三座蒸餾器與長時間發酵,創造出三種風格:中度泥煤的 Springbank、無泥煤的 Hazelburn、重泥煤的 Longrow。
Springbank 的威士忌部分三次蒸餾,製程複雜但造就出香氣平衡、煙燻與果香兼備的代表風格。熟成方面亦多元,除了常見 Bourbon 與 Sherry 桶,亦包含葡萄酒與蘭姆酒桶。此酒廠被譽為 Campbeltown 精神的守護者。
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Springbank 12 Year Old Cask Strength Batch 27
Springbank 12 Year Old Cask Strength Batch 27- $1,590.00
$1,690.00- $1,590.00
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Springbank 21 Year Old - 1990s Bottling Japanese Import
約於 90 年代推出的一款 Springbank 21 年,Springbank 曾於一段時期用一種較矮和圓潤的樽型,被稱為「Dumpy Bottle」。這版本為日本進口版,附有木製外盒,想試試舊年代 Springbank 風味的朋友不容錯過。- $26,800.00
- $26,800.00
- 單價
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Springbank 15 Year Old
今版的 Springbank 15 年以全雪莉桶熟成,加上淡淡的煙燻泥煤感,配上標誌性的「2.5次蒸餾」、地板發芽等傳統手工、不過份量產以及穩定的品質,都是大家喜愛 Springbank 的原因。 聞香帶有醃製肉類、丁香、薄荷、檸檬、煙絲等香氣。入口帶有皮革、合桃、果香味和一點海鹽。餘韻留有更明顯的泥煤感以及合桃香味。- $1,590.00
$1,780.00- $1,590.00
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Springbank Hand Filled Distillery Exclusive 2025
Springbank Hand Filled Distillery Exclusive 2025- $1,380.00
- $1,380.00
- 單價
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Springbank 10 Year Old
以雪莉桶及波本桶勾兌而成,一款與艾雷島風味不同的泥煤威士忌。 Springbank 10 年首先帶來明顯的穀物香,伴隨著醋栗、芒果、葡萄、香草和蜂蜜等多種香甜氣味。入口有燕麥、大麥、橙肉和甜美的花蜜、糖果、肉豆蔻和肉桂等的香料味。最後以一絲海鹽感作結。- $880.00
$950.00- $880.00
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