Whiskyland - Springbank 26 Year Old 1998 Chapter One

英國獨立裝瓶商 Decadent Drinks 在 Whisky Sponge 系列推出 100 款作品後，於 2024 年開展全新的 Whiskyland 系列，並以 100 個 Chapter 作為系列概念。首支 Chapter One 便選用了 1998 年蒸餾的 Springbank 26 年，為這個新系列揭開序幕。

這款 Springbank 全程在 First-Fill Sherry Butt 中熟成 26 年，並以 56.8% Cask Strength 裝瓶，一共推出 550 支。作品獲 Whiskyfun 給予 94 分、WhiskyNotes 給予 92 分，兩份酒評均特別提到豐富的煙草、焦油、皮革及煙燻氣息，配合雪莉桶帶來的果香與甜味，帶出高年份 Springbank 的複雜風格。

參考 Tasting Notes：
聞香：先有松脂及燒焦木材的氣息，隨後帶出芒果、提子乾、煙斗煙草及雪茄盒香氣，伴隨焦油與甘草味道。
入口：口感油潤，帶有胡椒、皮革、雪茄、Amontillado 雪莉酒及鹹牛油焦糖的味道；加水後更有香橙酒、牛奶朱古力及鹹甘草氣息。
收結：非常悠長，留有鹹焦糖、煙草、皮革及血橙味道，後段帶有明顯煙燻及一絲收斂感。