Island
-
Talisker Wild Blue 2025 Edition
Talisker 再一次和海洋保護組織 Blue Marine Foundation 合作推出的 Wild Blue 2025 Edition，採用100%回收玻璃瓶，並以簡約的陶瓷設計取代傳統標籤，每售出一瓶 Wild Blue，Talisker 都會向 Blue Marine Foundation 捐贈 £3 款項，用於支持海洋生態系統的修復。 使用了南非大西洋沿岸的紅酒桶作16個月的尾段熟成，香氣有像紅莓和無花果的果香，同時帶有像煙肉的咸香煙燻感。入口同時帶有標誌性的黑胡椒感，伴有一點果甜和單寧感。尾韻留有一絲甜味和更明顯的煙燻感。- $730.00
- $730.00
- 單價
- 每
-
Liquid Treasures - Arran 10 Year Old 2014
Liquid Treasures - Arran 10 Year Old 2014- $750.00
- $750.00
- 單價
- 每
-
East Village - Orkney 17 Year Old 2003
East Village - Orkney 17 Year Old 2003- $1,480.00
- $1,480.00
- 單價
- 每
-
Rock Island Sherry Edition Hong Kong Exclusive
有如 Douglas Laing 的其他 Blended Malt 品牌：Scallywag，Big Peat 等，Rock Island 同樣採用了不同島嶼酒廠的 Single Malt 威士忌去調和而成，包括大家熟悉的 Islay、Arran、Jura 和 Orkney 島等。而今次的香港限定版特別地只採用 Sherry 桶熟成的威士忌，再以有誠意的 51.6% 酒精度推出！ 參考品飲筆記： The nose brings a warm, earthy style that develops to streaky, smoked bacon and peated barley. The palate bursts with warming...- $690.00
- $690.00
- 單價
- 每
-
Old Pulteney 18 Year Old 2006 Distillery Hand Bottling Cask 1872
Old Pulteney 18 Year Old 2006 Distillery Hand Bottling Cask 1872- $1,660.00
- $1,660.00
- 單價
- 每
-
Signatory - Whitlaw (Highland Park) 7 Year Old 2013 for Kirsch Cask 120
Signatory - Whitlaw (Highland Park) 7 Year Old 2013 for Kirsch Cask 120- $2,180.00
- $2,180.00
- 單價
- 每
-
The Whiskyfind - Highland Park 11 Year Old 2010 Rubin's-vase Cask 102
The Whiskyfind - Highland Park 11 Year Old 2010 Rubin's-vase Cask 102- $1,200.00
- $1,200.00
- 單價
- 每
-
Gordon & MacPhail - Highland Park 16 Year Old 2007 Collection Foundations Cask 15603520
Gordon & MacPhail - Highland Park 16 Year Old 2007 Collection Foundations Cask 15603520- $1,980.00
- $1,980.00
- 單價
- 每
-
XOP - Highland Park 23 Year Old 1999 Spirit Animal Cask DL 16008
XOP - The Spirit Animal 系列的一款 Highland Park 私人包桶，帶有海風感、鹹味、泥煤、麥香和蜂蜜等的香氣。- $3,650.00
- $3,650.00
- 單價
- 每
-
-
Gordon & MacPhail - Highland Park 17 Year Old 2006 Connoisseurs Choice Cask 4270
Gordon & MacPhail - Highland Park 17 Year Old 2006 Connoisseurs Choice Cask 4270- $1,680.00
- $1,680.00
- 單價
- 每
-
Talisker 8 Year Old Cask Strength 2024 Special Release
以獨特的 "Stone-Spun" 方法來加工橡木桶，以石頭和水在木桶中滾動以磨走桶內表層，再輕輕烤烘酒桶後再用作熟成這一款 Talisker 威士忌。 香氣清新，並帶有海風、一點泥土、礦物和香料氣息。入口周時帶有甜味及鹹味，再有一點胡椒香料、蘋果和梨的果香。尾韻悠長，帶有 Talisker 風格的香料感，留有清爽的口感。- $780.00
- $780.00
- 單價
- 每
-
-
-
Signatory - Orkney (Highland Park) 18 Year Old 2005 Cask DRU17 A63 #9
這款 Orkney (HP) 威士忌，可說是很明顯地暗示為 Highland Park 的原酒。以 First-fill Oloroso 雪莉木桶熟成了 18 年，這種設定在 Highland Park 的官方酒款中非常罕見。香氣中帶有朱古力、乾杏桃、雲尼拿、蜂密和橙皮，還有少不了的煙燻泥煤感。入口像深度烘焙過的咖啡、提子、烤榛子、花蜜和橙皮。尾韻帶有堅果香味，並伴隨著一絲煙燻和胡椒感。- $1,980.00
- $1,980.00
- 單價
- 每
-
Arran 17 Year Old 2004 Premium Cask 2004/022
德國限定的一款 Arran 單桶，以 Bourbon Hogshead 熟成，帶有成熟的熱帶水果、蜜蠟、香料和奶油等的香氣。- $1,650.00
- $1,650.00
- 單價
- 每
-
Chorlton Whisky - Orkney (Highland Park) 19 Year Old
送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $2,080.00
- $2,080.00
- 單價
- 每
-
-
-
