Elijah Craig
Elijah Craig 經常被譽為波本界的「性價比之王」，其 Small Batch 酒款展現了優雅的木質調與焦糖甜味，是來自 Heaven Hill 酒廠的代表之作。這款酒以高比例玉米為主，輔以裸麥與大麥芽，採用新桶熟成，展現出烘烤橡木、香草與肉桂的和諧層次。無論是純飲或加入一點水，都能感受到其豐富結構與溫潤口感。
Elijah Craig 不僅在價格上極具吸引力，其風味複雜度與深度也讓它在不少盲測中勝出過價格更高的對手。作為最早將「Small Batch」用於波本酒標上的品牌之一，它對美國威士忌的現代風格定義具有深遠影響。
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Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel 5800
Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel 5800- $2,680.00
- $2,680.00
- 單價
- 每
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Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel 5811
Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel 5811- $2,580.00
$2,780.00- $2,580.00
- 單價
- 每
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Elijah Craig 12 Year Old Barrel Proof Batch C922
Elijah Craig 是 18 世紀的傳教士，據說在一次意外中發現烘烤橡木桶能豐富威士忌風味，被稱為波本威士忌的先驅。肯德基州的 Heaven Hill 蒸餾廠為紀念他，特地採用他釀造威士忌的方式：以本地粟米及其他穀物、以豐富礦物質的水來發酵，再加以蒸餾及陳年，並將品牌命名為 Elijah Craig。 香氣以焦糖和烘烤橡木為主，伴隨著淡淡的蘋果和香橙氣息。入口有濃郁的雲尼拿、焦糖和拖肥糖，還有黑椒和肉桂的少許辛辣感。餘韻繼續留有香甜，再慢慢帶走，留下一絲清涼感。- $1,080.00
- $1,080.00
- 單價
- 每
