Wild Turkey
Wild Turkey 雖因價格親民而常被低估，但其由 Russell 家族打造的蒸餾工藝卻是業界傳奇。Jimmy Russell 與兒子 Eddie Russell 以其對波本傳統的堅持與細緻控制，打造出從日常款到高端酒款皆有優異表現的系列。Thrillist 特別指出他們的 Russell's Reserve 酒款，是以不稀釋方式裝瓶，保持原始風味。
Wild Turkey 展現出極高的品質與價格比，無論是入門級還是高年份版本，都擁有深厚的橡木風味與焦糖辛香，是許多威士忌愛好者的心頭好。對於想深入探索傳統美國波本風味的飲者，這是一個極具代表性的選擇。
-
Russell's Reserve Single Barrel Bourbon Whiskey
Russell's Reserve 是 Wild Turkey 旗下的品牌系列，以 Wild Turkey 的父子檔釀酒大師 Jimmy Russell 及 Eddie Russell 命名。Single Barrel 故其名就是來自單一酒桶的一款波本威士忌，以 110 proof ，即 55% 的酒精度裝瓶，並且不經過冷凝過濾。而 Mash Bill (穀物配方) 和其他 Wild Turkey 出品的波本威士忌一樣是 75% 玉米，13% 黑麥和 12% 大麥麥芽。 聞香帶有雲尼拿、果仁和紅糖的香氣，伴有橡木和肉桂的香味。口感帶有辛香料的辛辣感、味道濃郁，帶有奶油拖肥糖、甘草和雲尼拿的味道。尾韻留有甜美的香料感和麥芽的風味。- $700.00
- $700.00
- 單價
- 每
-
Wild Turkey Master's Keep Cornerstone Straight Rye Whiskey
Cornerstone 是 Master's Keep 系列的第 4 款酒，也是 Wild Turkey 有史以來最老的黑麥威士忌款式。這款限量版由首席釀酒師 Eddie Russell 親自挑選，調合了熟成年期由 9 到 11 年不等的原酒。 聞香帶有的是雲尼拿、黑胡椒和烤烘過的黑麥香氣，伴有蜂蜜和焗蘋果的味道。入口帶有甜美的蜂蜜和果甜味。收結帶有香料和橡木香氣。- $1,880.00
- $1,880.00
- 單價
- 每
-
Wild Turkey Master's Keep One Straight Bourbon Whiskey
Wild Turkey Master's Keep One 是 Master's Keep 系列的第六款酒，由父子大師釀酒師 Jimmy 和 Eddie Russell 合作推出。這款限量版波本威士忌調合了熟成年期由 9 到 14 年的原酒，再以特別烤製的橡木桶二次熟成。 聞香先有蜂蜜甜和香料香氣，伴有濃郁雲尼拿、焦糖和奶油糖果香甜氣味。入口帶有甜美的蜂蜜、焦糖和橡木香味。尾韻悠長，留有橡木香和少許辛香料的感覺。- $1,880.00
- $1,880.00
- 單價
- 每
-
Wild Turkey Master's Keep Unforgotten Straight Bourbon and Rye Whiskey
Wild Turkey Master's Keep Unforgotten 靈感來自 2010 年的一次意外，以年輕的黑麥威士忌與成熟的波本威士忌調和以成，開創了這款獨特的美國威士忌。由首席釀酒師 Eddie Russell 製作，今個版本調和了 13 年的波本與 8 到 9 年的黑麥威士忌，最後在黑麥威士忌桶中作最後熟成，以增加複雜度，同時紀念那一次意外的創新。 香氣帶有焦糖、乾果和甜橡木的氣息。入口時，同時感受到波本的甜味與黑麥威士忌的辛口、胡椒味交織，伴有一絲蜂蜜、黑胡椒和烘焙香料。尾韻悠長，留妻橡木和香料的持久溫暖感。- $1,880.00
- $1,880.00
- 單價
- 每
-
Russell's Reserve 10 Year Old Bourbon Whiskey
Russell's Reserve 是 Wild Turkey 旗下的品牌系列，以 Wild Turkey 的父子檔釀酒大師 Jimmy Russell 及 Eddie Russell 命名。這款 10 年是 Russell's 的核心酒款，以「No. 4 Alligator Char」炭化過的木桶熟成，帶明顯雲尼拿香氣而入口甜美柔和，熟成 10 年後以 90 proof ，即 45% 的酒精度裝瓶。而 Mash Bill (穀物配方) 和其他 Wild Turkey 出品的波本威士忌一樣是 75% 玉米，13% 黑麥和 12% 大麥麥芽。 聞香帶有橙皮和柑橘的香氣，伴有雲尼拿、拖肥糖、楓糖漿和橡木氣息。口感順滑濃郁，帶有辛香料、焦糖和雲尼拿味。尾韻柔順甜美，留有拖肥糖、香料、雲尼拿香味和一絲暖意。- $530.00
- $530.00
- 單價
- 每
-
Wild Turkey 12 Year Old Bourbon Whiskey
東南亞和澳洲限定的 Wild Turkey，由著名的父子釀酒師團隊 Jimmy 和 Eddie Russell 精心釀製，呈現出肯德基波本威士忌最高品質的特色。這款熟成超過 12 年的 Wild Turkey 以 101 proof (50.50%酒精度) 出品。帶有雲尼拿、濃郁焦糖的味道，伴隨著微微的香料氣息，以及悠長的巧克力橙味餘韻。- $798.00
- $798.00
- 單價
- 每
-
