Wild Turkey Master's Keep Unforgotten Straight Bourbon and Rye Whiskey

Wild Turkey Master's Keep Unforgotten 靈感來自 2010 年的一次意外，以年輕的黑麥威士忌與成熟的波本威士忌調和以成，開創了這款獨特的美國威士忌。由首席釀酒師 Eddie Russell 製作，今個版本調和了 13 年的波本與 8 到 9 年的黑麥威士忌，最後在黑麥威士忌桶中作最後熟成，以增加複雜度，同時紀念那一次意外的創新。

香氣帶有焦糖、乾果和甜橡木的氣息。入口時，同時感受到波本的甜味與黑麥威士忌的辛口、胡椒味交織，伴有一絲蜂蜜、黑胡椒和烘焙香料。尾韻悠長，留妻橡木和香料的持久溫暖感。

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產地: 美國

酒廠 / 製作者: Wild Turkey

年份: 8 年

酒精濃度: 52.50%

容量: 750 毫升

Wild Turkey

Wild Turkey 雖因價格親民而常被低估，但其由 Russell 家族打造的蒸餾工藝卻是業界傳奇。Jimmy Russell 與兒子 Eddie Russell 以其對波本傳統的堅持與細緻控制，打造出從日常款到高端酒款皆有優異表現的系列。Thrillist 特別指出他們的 Russell's Reserve 酒款，是以不稀釋方式裝瓶，保持原始風味。

Wild Turkey 展現出極高的品質與價格比，無論是入門級還是高年份版本，都擁有深厚的橡木風味與焦糖辛香，是許多威士忌愛好者的心頭好。對於想深入探索傳統美國波本風味的飲者，這是一個極具代表性的選擇。