Oban
Oban是一座兼具海港與城市特色的酒廠，自1794年開始蒸餾，歷史悠久，且地理位置坐落於市中心。酒廠設備僅兩座洋蔥型蒸餾器，並使用worm tub（蛇管冷凝器），產量雖小但極具個性。為保持酒體風格，蒸餾時透過加熱worm tub與開門換氣等方式，確保銅與威士忌有足夠接觸。
其威士忌風格乾淨、果香濃郁，經refill casks熟成後帶有礦物與微鹹辛香感。自1989年成為Classic Malts之一以來，Oban逐步建立全球市場知名度，尤其在美國廣受歡迎。
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Oban 10 Year Old Cask Strength 2024 Special Release
這款 Oban 10 年以美國橡木桶和經烤烘的新鮮 Oloroso 酒桶熟成。 帶有柔和香氣，先有一絲海風、海鹽氣息，再慢慢轉為雲尼拿和橡木香氣，還有像雪莉酒的淡淡果香、檸檬香氣和輕柔的煙熏味。入口濃郁，口感油潤，先有像橙和檸檬的果香和甜味，再慢慢帶出忌廉、雲尼那、海鹽和一點像辛香料味的橡木味。餘韻中長，以溫暖的香料味作結。- $890.00
- $890.00
- 單價
- 每
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Oban 14 Year Old
Diageo 旗下 Classic Malt 系列中的 Highland 西部代表。Oban 14 年的香氣先以水果香為主：新鮮香橙、檸檬及香梨，隨後則有一抹鹽香及非常輕巧的泥煤香。入口則有乾無花果、香料及木桶氣息，悠長而柔和的收結帶有木桶香甜及鹽香。- $580.00
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