GlenDronach
Glendronach 創立於1826年,是少數仍保有傳統風格的 Highland 酒廠之一。它的蒸餾設備包括木製發酵槽與特殊形狀的蒸餾器,能夠產出酒體濃厚、風味強烈的新酒。該酒廠最為人熟知的是其使用大量 Sherry cask(雪莉桶)熟成,部分酒款甚至百分之百以雪莉桶為基礎,展現出乾果、香料與朱古力的濃郁層次。
經歷數次易主後,Glendronach 於2008年由 BenRiach Distilling Co. 接手,並重新推出12、15與18年核心系列,隨後更持續推出多款限量桶強版本。無論對雪莉桶愛好者還是老派風格追隨者而言,Glendronach 都是一座極具吸引力的酒廠。
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Glendronach 28 Year Old for The Netherlands Cask 7100
Glendronach 28 Year Old for The Netherlands Cask 7100- $5,880.00
- $5,880.00
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Glendronach 29 Year Old 1993 Hand-filled Cask 2450
Glendronach 29 Year Old 1993 Hand-filled Cask 2450- $8,280.00
- $8,280.00
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Glendronach 43 Year Old 1971 Batch 11 Cask 2920
這款來自 GlenDronach 的 43 年單桶威士忌,於 1971 年 2 月 25 日蒸餾,熟成於 Pedro Ximénez Sherry Puncheon(雪莉桶)中,並於 2014 年 11 月裝瓶,酒精濃度為 48.6%,全球限量 523 瓶。 香氣層次豐富,融合了濃郁的梅子糖漿、黑莓果醬與深沉的酒窖氣息,並帶有摩卡與肉桂的甜香。口感方面,初入口時呈現濃厚的糖蜜太妃糖風味,隨後轉為酸梅與烘焙咖啡的味道,並伴隨皮革與煙草的層次感,最後以烘烤核桃與椰棗的細膩回甘作結,展現出豐富且平衡的風味。- $59,800.00
- $59,800.00
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Glendronach 41 Year Old 1972 Batch 9 Cask 702
這款 41 年單桶威士忌於 1972 年 2 月 28 日蒸餾,熟成於 Oloroso Sherry Butt(雪莉桶)中,並於 2013 年 10 月裝瓶,酒精濃度為 51.7%,全球限量 448 瓶,為 Batch 9 系列中最年長的酒款。 香氣展現出酸櫻桃、烘烤杏仁、皮革與紅茶的層次,並帶有黑莓與醋的微妙氣息。口感方面,入口時呈現果醬與煙燻木質調,隨後轉為濃縮咖啡、黑巧克力與香料的風味,口感濃郁且帶有乾燥感。餘韻悠長,融合了煙燻、濃縮咖啡與烘烤海苔的風味,展現出豐富的層次感。- $59,800.00
- $59,800.00
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Glendronach 40 Year Old 1972 Batch 7 Cask 710
這款 40 年單桶威士忌於 1972 年 3 月 2 日蒸餾,熟成於 Oloroso Sherry Butt(雪莉桶)中,並於 2012 年 10 月裝瓶,酒精濃度為 49%,全球限量 356 瓶,屬於 Batch 7 系列之一。 香氣層次細緻,帶有玫瑰、百香果甘納許、覆盆子果醬與皮革等香調,並隱約透出火藥與薄荷的清新感。口感初段有聖誕蛋糕、椰棗與葡萄乾的濃郁甜感,中段轉為柑橘、番石榴與巧克力甘草的熱帶果香,口感滑順且偏乾。餘韻綿長,混合果香、香料與淡淡皮革氣息,風格鮮明且層次豐富。- $49,800.00
- $49,800.00
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Glendronach 39 Year Old 1972 Batch 4 Cask 712
這款來自 GlenDronach 的 39 年單桶威士忌,於 1972 年 3 月 2 日蒸餾,熟成於 Oloroso Sherry Butt(雪莉桶)中,並於 2011 年 7 月裝瓶,酒精濃度為 49.9%,全球限量 466 瓶。該酒款於同年獲得 Malt Maniacs Awards 的最高評價,是該屆最受肯定的作品之一。 香氣多層而細膩,結合玫瑰、百香果甘納許、覆盆子果醬與皮革氣息,並帶有些許火藥與薄荷的點綴。入口時有聖誕蛋糕、椰棗與葡萄乾的厚實感,接續而來的是柑橘、番石榴與巧克力甘草的熱帶果調,口感滑順且帶乾爽質地。餘韻綿長,呈現出果香、香料與皮革的交織感。- $46,800.00
- $46,800.00
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Glendronach 26 Year Old 1994 Hand-filled Cask 7459
Glendronach 酒廠限定的手工裝瓶酒款,以單桶酒款推出,於 1994 年蒸餾並放於 Oloroso Sherry Puncheon 中熟成超過 26 年。Glendronach 的 Sherry 單桶酒款每年價格都一直標升和愈來愈罕有,成為不少收藏家的新寵,而載有酒廠最高品質的酒液的手工裝瓶酒款更為罕有。一直是我們最為推薦收藏 / 飲用的酒款。聞香有豐富的莓果香氣撲鼻,緊接著乾果、黃糖和朱古力等香味氣味。口感順滑、飽滿,帶有多層次水果甜味,如梅乾和提子乾等,最後有一點黑朱古力味。以溫暖而悠長的果香味作結。- $8,580.00
- $8,580.00
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Glendronach 21 Year Old 2022 Release
位於 Highland 的 Glendronach 酒廠,無論是日常飲用款式或單桶原酒,都出產過多批出色的雪莉桶威士忌,故以雪莉風味聞名。這支 21 年 Parliament 以 Oloroso 及 PX Sherry Cask 作熟成,比起 18 年再多幾分黃糖甜的感覺,而且價錢非常超值,喜愛 Sherry Cask Style Whisky 的朋友可以一試。- $2,180.00
- $2,180.00
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Glendronach 24 Year Old 1992 Tiger's Finest Selection x The Rare Malt Cask 95
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $8,280.00
- $8,280.00
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Glendronach Ode to the Dark - PX Sherry Casks
The Master's Anthology 系列於 2024 年 12 月首次推出,以不同的雪莉桶熟成威士忌為主題,分別有 3 款不同的 NAS 酒款:Ode to the Embers 、Ode to the Valley 和 Ode to the Dark。每一款都強調不同的風味,融合了酒廠傳統與首席調酒師 Rachel Barrie 的創新風格。 Ode to the Dark 以全 PX 雪莉桶熟成。香氣帶有朱古力咖啡、黑車厘子、黑朱古力、法式燉蛋、提子乾、紅糖口和薑絲等多種香味。入口豐有層次感,有像濃縮咖啡香味,法式燉蛋和黑提子等甜味和一點薄荷感。- $890.00
- $890.00
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Glendronach 12 Year Old
以兩款雪莉桶陳釀而成(Pedro Ximénez 及 Oloroso),香甜的氣味帶有呍呢嗱及陣陣薑香,同時帶有香料酒(Spiced mulled wine)及香梨氣息。入口柔順而暖和,帶有濃郁的雪莉香甜及木桶氣息,同時有提子乾、果甜等。最後以點點香料氣息作結,收結頗為悠長。- $460.00
- $460.00
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