Tamdhu
Tamdhu 創立於 1897 年,原由一群調和廠商聯手建造,酒廠由著名設計師 Charles Doig 規劃,被譽為當時最有效率的現代酒廠之一。雖然曾歷經多次停產與易主,但在 2011 年由 Ian Macleod Distillers 接手後重新開啟,並推出 100% Sherry cask(雪莉桶)熟成的單一麥芽酒款,成功重塑品牌形象。
Tamdhu 的威士忌擁有濃郁的蜂蜜與蘋果香氣,並具備充足酒體以承受雪莉桶的深層熟成。儘管過去多用於 The Famous Grouse 等調和品牌,今日的 Tamdhu 已憑藉出色的單一麥芽表現,在雪莉桶愛好者之間建立穩固口碑。