Clynelish
Clynelish 是少數現今仍以「蠟質」風格著稱的酒廠，其風味來自於獨特的蒸餾程序與刻意保留油脂物質的操作。洗滌槽與發酵槽設計都為釀造出果香酒體而優化，但真正的特色來自於未清除蒸餾過程中殘留油脂的做法，使酒體帶有如蠟燭或皮蠟的口感。
酒廠建於 1819 年，並於 1960 年代擴建第二座蒸餾設施（後改名為 Brora），用於生產重泥煤風格的原酒。如今的 Clynelish 以其 14 年單一麥芽酒款聞名，是 Johnnie Walker Gold Label 的重要原酒來源之一，擁有柑橘、礦物與蠟質感的獨特風格。
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Cadenhead - Highland 23 Year Old 2000 Enigma
Cadenhead - Highland 23 Year Old 2000 Enigma- $2,650.00
- $2,650.00
- 單價
- 每
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That Boutique-y Whisky Co. - Clynelish 25 Year Old Batch 11
That Boutique-y Whisky Co. - Clynelish 25 Year Old Batch 11- $3,390.00
- $3,390.00
- 單價
- 每
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Elixir Distillers - Clynelish 14 Year Old Macbeth Act Two Servant
Elixir Distillers - Clynelish 14 Year Old Macbeth Act Two Servant- $1,680.00
- $1,680.00
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- 每
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Old & Rare - Clynelish 27 Year Old 1993 Hong Kong Exclusive Single Cask
Old & Rare - Clynelish 27 Year Old 1993 Hong Kong Exclusive Single Cask- $4,850.00
- $4,850.00
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Elixir Distillers - Clynelish 21 Year Old 1999 for TWE & The Mash Tun Tokyo Cask 305054
送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $5,980.00
- $5,980.00
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Clynelish 16 Year Old Four Corners of Scotland
Four Corners of Scotland Collection 系列中的限量酒款，Clynelish 以外的 3 間酒廠分別是 Glenkinchie、Cardhu 和 Caol Ila，各自代表蘇格蘭的 4 個不同的角落。 Clynelish 有著高地的海洋氣息同時帶有蠟質感的風格，其獨特性令它在眾多高地酒廠中脫穎而出。聞香已經充滿了有如一件 Waxed Jacket 的蠟質感，和蠟燭熄滅時的一絲煙燻感。入口順滑，帶有像蜜糖和熱帶水果的香甜味道。最後以帶薑味和溫暖的尾韻作結。- $3,480.00
- $3,480.00
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Clynelish 14 Year Old
一瓶來自沿海蒸餾廠的 Highland 威士忌，展現出細緻及輕巧的島嶼氣息。這瓶 14 年的小野貓聞香帶有蠟燭似的蠟香，同時有點點糖香及一抹花香。入口同樣頗為輕盈，既有奶油般的味道，也有點點果味及海洋氣息，不甜的收結帶有明顯的鹽味。- $498.00
$540.00- $498.00
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- 每
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Clynelish 12 Year Old 2009 Hand-filled Cask 2021-001
來自 Clynelish 酒廠的手工裝瓶款式，以 First-fill Bourbon Hogshead 熟成，於 2021 年以單桶威士忌形式推出，可說是非常罕見。聞香帶有雲呢拿、焦糖、蘋果、一點香蕉和蠟質感，經典的 Clynelish 口味但有著更重果香和甜度。- $2,880.00
- $2,880.00
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Chorlton Whisky - Cataibh (Clynelish) 10 Year Old 2010
送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $1,480.00
- $1,480.00
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Gordon & MacPhail - Clynelish 16 Year Old 2008 Connoisseurs Choice Cask 311778
Gordon & MacPhail - Clynelish 16 Year Old 2008 Connoisseurs Choice Cask 311778 -
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