Armagnac
Armagnac（雅馬邑）是法國最古老的蒸餾烈酒之一，產區位於西南部的加斯科涅（Gascogne）地區，歷史可追溯至 14 世紀，比干邑（Cognac）更早問世。與干邑不同，Armagnac 採用單次蒸餾法（通常使用連續式蒸餾器 Armagnac still），保留更多原料風味，使酒體風格更為濃郁、深沉且富有層次，尤其適合長時間陳年。
Armagnac 主要使用葡萄品種包括 Ugni Blanc、Folle Blanche 與 Baco，並依熟成時間分為 VS、VSOP、XO 與年份標示等級。不同於干邑的大規模商業化，Armagnac 多由小型家族酒莊手工釀造，講求工藝與風土，成品常呈現乾果、香料、皮革與木質調，深受老酒迷與收藏家青睞。它是一種值得慢慢品味、探索時間痕跡的經典烈酒。
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Liquid Treasures - Garreau 32 Year Old 1992 for Bar Arrange 5th Anniversary
Liquid Treasures - Garreau 32 Year Old 1992 for Bar Arrange 5th Anniversary- $1,080.00
- $1,080.00
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Darroze 25 Year Old 1999 Journal des Kirsch N.10 Armagnac
Darroze 25 Year Old 1999 Journal des Kirsch N.10 Armagnac- $1,190.00
- $1,190.00
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Chateau de Pomes Peberere 1979 - 2024 Armagnac
Chateau de Pomes Peberere 1979 - 2024 Armagnac- $1,080.00
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Maltbarn - Maison Aurian 20 Year Old 2003 Brut De Fut Armagnac
由 Maltbarn 從雅文邑 (Armagnac) 酒莊 Maison Aurian 中挑選的一款 20 年 Armagnac，於 2003 年蒸餾後熟成至 2023 年。成立於 1880 年的 Maison Aurian 莊園位於 Tenareze 產區中的 Condom-en-Armagnac，每年出產約 5,000 支雅文邑，並且不打算擴大生產規模。 聞香帶有青蘋果、水蜜桃、啤梨等的清新香氣，隱約帶有花香和香料香氣。入口甜美飽滿，果味如菠蘿、香橙、和黃色熱帶水果等，再慢慢轉為花香和蜜糖甜味。收結繼續留有入口時的果香果甜，雖然餘韻不長，但這款年輕的雅文邑由聞香到收結都帶著一致的果香。 現在可到 The Rare Malt 尖沙咀店內免費試飲，試完即止。- $790.00
- $790.00
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Maltbarn - Maison Aurian 40 Year Old 1983 Brut De Fut Armagnac
由 Maltbarn 從雅文邑 (Armagnac) 酒莊 Maison Aurian 中挑選的一款 40 年 Armagnac，於 1983 年蒸餾後熟成至 2023 年。成立於 1880 年的 Maison Aurian 莊園位於 Tenareze 產區中的 Condom-en-Armagnac，每年出產約 5,000 支雅文邑，並且不打算擴大生產規模。 聞香溫柔輕盈，帶有花香、青蘋果、柑橘和紅莓香氣，伴有有油光漆的氣味，更隱約帶有煙草和烤橡木的香氣。入口有柑橘、青蘋果等的水果味爆發，口感順滑，慢慢留有木質香氣和一點香料氣息。尾韻悠長，留有柑橘味和一絲花茶香。 現在可到 The Rare Malt 尖沙咀店內免費試飲，試完即止。- $1,380.00
- $1,380.00
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L'encantada Domaine Le Sable 1976-2021 Armagnac
L'encantada Domaine Le Sable 1976-2021 Armagnac- $1,350.00
- $1,350.00
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L'encantada Domaine Le Sable 1974-2021 Armagnac
L'encantada Domaine Le Sable 1974-2021 Armagnac- $1,380.00
- $1,380.00
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Chateau de Pomes Peberere 1966 - 2022 Armagnac
Chateau de Pomes Peberere 1966 - 2022 Armagnac- $1,680.00
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Liquid Treasures - Armagnac 48 Year Old 1974 Armagnac Cask 16
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