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期待已久的熱門商品再度上架，不想再次錯過就要馬上行動了！
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Kavalan Solist Moscatel Sherry Cask Strength Cask MO100714008A
Kavalan Solist Moscatel Sherry Cask Strength Cask MO100714008A- $1,980.00
- $1,980.00
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Kavalan Solist Moscatel Sherry Cask Strength Cask MO110216021A
Kavalan Solist Moscatel Sherry Cask Strength Cask MO110216021A- $1,980.00
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響 Hibiki Blender's Choice
Blender’s Choice 由不同年份的原酒調和而成，平均熟成年份約為 15 年。Suntory 這次更挑選了各款放置於葡萄酒桶熟成的威士忌作調和之用，希望能使 Blender’s Choice 展現出圓潤、平衡，卻不失層次感的味道。這瓶 Blender’s Choice 被不少人認為是「響」17 年停產後的首選，相信新作同樣能使大眾欣賞到調和威士忌之美。- $1,380.00
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二兔 檸檬果實酒
「二兔檸檬🍋」，口感清爽，帶有淡淡的檸檬酸甜，純粹清爽的檸檬風味。 飲用方法：冷飲、加冰、加熱、與蘇打水混合、淋在雪糕或刨冰上、作為雞尾酒基酒等等。- $260.00
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長濱 Nagahama 3 Year Old 2022 Coffee Cask Peated Cask 3657
與山形縣的老牌烘豆商東北萬國社合作推出的「Fragrant Collaboration」系列，這瓶亦屬「Coffee Cask」的實驗作品。桶號 #3657 是把長濱的泥煤威士忌，注入曾儲存過咖啡豆的波本桶作二次熟成，最後以原桶強度裝瓶。Coffee Cask 與長濱的泥煤氣息融合後，散發出猶如深度烘培的咖啡豆香。 官方 Tasting Notes：香氣以強烈的咖啡烘焙香氣作為主調，長濱細膩的泥煤煙燻氣息隨之而來，帶有焦糖、營火般的焦香。 入口除了有明顯的咖啡味，也有猶如泥土及灰燼的泥煤氣息。口感順滑，咖啡、麥芽甜味與泥煤構成和諧平衡。 收結悠長，煙燻香及咖啡味道縈繞不散。- $1,280.00
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長濱 Nagahama 4 Year Old 2021 Coffee Cask Non Peat Cask 3656
與山形縣的老牌烘豆商－東北萬國社合作推出的「Fragrant Collaboration」系列，這瓶亦屬「Coffee Cask」的實驗作品。與姐妹桶不同，桶號 #3656 選用長濱的 Non-Peated 威士忌作為主調，注入曾儲存過咖啡豆的波本桶作二次熟成，最後以原桶強度裝瓶，聞香使人聯想起牛奶咖啡！ 官方 Tasting Notes：香氣先有 Espresso 及黑朱古力的氣味，繼而散發出呍呢嗱、焦糖香味。 入口則以咖啡味道為主，緊接著是奶油甜味、拖肥糖及一抹楓糖漿氣息。 收結溫暖悠長，有點可可豆的感覺，也帶有波本桶的甜美。- $1,280.00
- $1,280.00
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Glenallachie 16 Year Old 2006 Specially Selected by Billy Walker Cask 800771
Glenallachie 16 Year Old 2006 Specially Selected by Billy Walker Cask 800771- $1,580.00
- $1,580.00
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Glenallachie 30 Year Old Batch Number Three
Glenallachie 30 Year Old Batch Number Three- $5,500.00
- $5,500.00
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Glengoyne 16 Year Old 2010 European Sherry Cask 1007
Glengoyne 16 Year Old 2010 European Sherry Cask 1007- $2,550.00
- $2,550.00
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新道 Shindo 3 Year Old 2022 for Casky MahJong Series "East" Cask 10254
由本地威士忌吧 Casky 打造的新系列 — 「麻雀」系列，首作「東」是一瓶於水楢木桶熟成超過三年的新道。這瓶作品入口帶有絲絲甜味（如雲呢拿！）、輕巧的泥煤氣息，水楢木亦給予酒體豐富的檀香、沉香及椰子香氣，聞香撲鼻怡人。 新道蒸餾所座落於九州福岡縣，由擁有超過 200 年歷史的篠崎酒造設立，於 2021 年 8 月正式投產。由於母公司擁有釀造清酒及燒酎的背景，新道蒸餾所會使用不同「酵母」，以創造出別具一格的新酒，以及使用不同木桶熟成，呈現獨特風味。 今次分別推出了 700ml 及 200ml 兩個版本，不論是大支或是細支，均會附上的一盒 2 隻的麻雀「東」。- $1,380.00
- $1,380.00
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Malternative - Francois Voyer 1979-2025 #45 Le Baladeur Lot 79 Cognac
Malternative - Francois Voyer 1979-2025 #45 Le Baladeur Lot 79 Cognac- $2,580.00
- $2,580.00
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Nikka Frontier
Frontier 是 Nikka 為慶祝創立 90 週年推出的新作。這款調和威士忌以余市蒸餾所的重泥煤原酒為核心，搭配宮城峽的穀物原酒，調配出高達 48% 酒精度的成品，風味濃厚。 口感完美融合了煙燻泥煤風味和雪莉桶的成熟果香，尾韻伴隨着溫和的木質與香草甜香。可以直接純飲、加冰或是調製成 Highball 享用。- $300.00
$360.00- $300.00
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Lucky Choice - Imperial 27 Year Old 1998 2nd Anniversary of Anchor Cask 119
Lucky Choice - Imperial 27 Year Old 1998 2nd Anniversary of Anchor Cask 119- $4,580.00
- $4,580.00
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Lucky Choice - Kildalton (Ardbeg) 22 Year Old 2003 with Shinanoya Cask 133
Lucky Choice - Kildalton (Ardbeg) 22 Year Old 2003 with Shinanoya Cask 133- $3,380.00
- $3,380.00
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響 Hibiki Anniversary Blend 100th Anniversary
為慶祝 Suntory Whisky 一百週年的限量作品，雖然前酒標上沒有標明年份，但後標上標明用於調和的原酒不低於 17 年，更加入熟成了超過 30 年的山崎水楢桶原酒！- $4,980.00
$5,650.00- $4,980.00
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Bowmore 26 Year Old 1999 Distillery Exclusive PX Sherry Cask 13
這支酒廠限定 Bowmore 於 2025 年底推出，今次新裝款式誠意十足，以 PX Sherry 桶熟成二十六年零九個月，名字由以往的 Hand-filled 改為 Crafted by Hand。 香氣先由甜美香氣主導，有像熟爛水果（如布林、黑加侖子）以及焦糖般香甜，再慢慢浮出煙灰和煙草絲等的柔和煙燻感。入口如香氣一樣由甜美味道主導，帶有果汁般的濃厚果甜，口感厚重但沒有一絲木桶苦澀或不討喜的硫磺味。尾韻仍是一直留在口中的果甜和輕輕的煙草絲香氣。- $5,580.00
- $5,580.00
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Thompson Bros. - Mystery Malt Series No.5
由 Thompson Bros. 推出的 Mystery Malt 系列，一個大問號為酒標，主打像盲盒一樣的概念，直到你打開封口時才會知道是哪一間酒廠的威士忌，一共 37 款！其中有高年份的 Glen Garioch 27、Balmenach 26 和 Clynelish 24 + 21 等！也有低年份的新酒廠像 Dornoch、Torabhaig 和 Kingsbarns 等。 一共 37 款： Aberfeldy 12 Year OldAnnandale (Peated) 5 Year OldArdnamurchan (Unpeated) 7 Year OldAuchroisk 13 Year OldAultmore 16 Year OldBalmenach...- $800.00
- $800.00
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