補貨上架
期待已久的熱門商品再度上架，不想再次錯過就要馬上行動了！
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Woodford Reserve Double Oaked Straight Bourbon Whiskey
Woodford Reserve Double Oaked Straight Bourbon Whiskey- $680.00
- $680.00
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Bowmore 19 Year Old 2005 Hand-filled PX Sherry Cask 593
Bowmore 19 Year Old 2005 Hand-filled PX Sherry Cask 593- $3,770.00
- $3,770.00
- 單價
- 每
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Signatory - Craigellachie 16 Year Old 2009 Cask 206
Signatory - Craigellachie 16 Year Old 2009 Cask 206- $1,080.00
- $1,080.00
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Elixir Distillers - Clynelish 14 Year Old Macbeth Act Two Servant
Elixir Distillers - Clynelish 14 Year Old Macbeth Act Two Servant- $1,420.00
- $1,420.00
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Springbank 8 Year Old Local Barley
Local Barley 受歡迎的程度我們不必多提，一向受熱愛 Springbank 的朋友所追棒。本系列的 Slogan 是「由穀物到酒杯」(Grain to glass)，今次版本採用和 Springbank 同樣位於 Kintyre 半島上的 High Ranach 農場種植的 Bere 大麥，並使用一半波本、一半雪莉桶作熟成。 官方品飲筆記：聞香帶有像黑胡椒、雪茄盒和鼠尾草的香氣。入口帶有牛油酥餅和海鹽焦糖的風味，伴隨著一抹草本及像羅勒的香味。收結悠長而甜美，帶有明顯的拖肥糖香味。- $2,450.00
- $2,450.00
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Chateau de Pomes Peberere 1979 - 2024 Armagnac
Chateau de Pomes Peberere 1979 - 2024 Armagnac- $1,080.00
- $1,080.00
- 單價
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Chateau de Pomes Peberere 1966 - 2022 Armagnac
Chateau de Pomes Peberere 1966 - 2022 Armagnac- $1,680.00
- $1,680.00
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Mauxion 1945-2024 Journal des Kirsch N.9 Cognac
Mauxion 1945-2024 Journal des Kirsch N.9 Cognac- $4,280.00
- $4,280.00
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W.L. Weller Special Reserve Bourbon Whiskey
W.L. Weller Special Reserve Bourbon Whiskey- $450.00
- $450.00
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Singleton (Glen Ord) 14 Year Old Cask Strength 2024 Special Release 200ml
Singleton (Glen Ord) 14 Year Old Cask Strength 2024 Special Release 200ml- $395.00
- $395.00
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Roseisle 12 Year Old Cask Strength 2024 Special Release 200ml
緊接上年出色的 Roseisle 12 年，今年以相似設定再次推出。 香氣帶有白朱古力、雲尼拿與成熟水果的香氣。入口甜美，口感絲滑，融合果香與淡雅辛香，尾韻濃郁而悠長。- $355.00
- $355.00
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W.L. Weller 12 Year Old Bourbon Whiskey
W.L. Weller 是由 Buffalo Trace Distillery 釀製的波本威士忌，Weller 系列以 19 世紀著名釀酒師 William Larue Weller 的名字命名，他以小麥替代黑麥這罕見的穀物配方製酒而聞名。和已停產的知名 Pappy Van Winkle 同樣作為採用小麥的波本威士忌，連製作配方都有高度相似性，所以 Weller 被不少人視為前者的高性價比替代品，全因 Van Winkle 和 W.L. Weller 公司有著非常深的淵源。 這款作品採用了小麥作部分原料，在炭化橡木桶中熟成 12 年，產量稀少，深受美國威士忌愛好者追捧。其香氣帶有果仁、牛油栗米和雲尼拿香甜氣息。入口甜美，有像忌廉的口感，中段帶有濃郁小麥風味。餘味悠長，留有橡木香。- $950.00
- $950.00
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Bomberger's Declaration Kentucky Straight Bourbon 2024 Release
以 Michter’s 酒廠於 19 世紀時的舊有名字: Bomberger’s 命名的一款 108 Proof (54%ABV) 波本威士忌，部分用於熟成的木桶使用了 Chinquapin Oak 有別於波本威士忌常用的 American White Oak，木材密度稍低，讓威士忌在熟成時中更容易滲透木材，吸收更多風味。2023 年起更加入黑麥芽到穀物配方中，令酒體更帶有更豐富的黑糖蜜香甜。 聞香帶有熟透的莓果香、楓及堅果香氣，伴有雲尼拿和烤橡木的木香。入口先有黑糖蜜甜味爆發，再慢慢轉變為香料及柑橘皮。尾韻很悠長，留有香橙朱古力的香甜氣息和一絲橡木香。- $1,280.00
- $1,280.00
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Bomberger's Declaration Kentucky Straight Bourbon 2023 Release
Bomberger's Declaration Kentucky Straight Bourbon 2023 Release- $1,280.00
- $1,280.00
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Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash Whiskey 2023 Release
推出以致敬美國的一位歷史性威士忌人物 John Shenk，他於 1753 年創立了一家後來成為 Michter's 的酒廠。採用 Kentucky 傳統的 Sour Mash 製法，即是將前一批蒸餾後留下的威士忌穀物糊的一部分加入下一批中。以黑麥為主要原料，並以法國 Vosges 區的法國橡木桶中熟成，這些橡木在 24 個月自然風乾後進行特殊烘烤。配方中更使用了獨特的穀物，如已發芽的黑麥和焦糖麥芽，帶來了忌廉一般的口感，令主原料黑麥帶出的草本和香料特質更加多層次。- $1,200.00
- $1,200.00
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Michter's US*1 Unblended American Whiskey
Michter's US*1 Unblended American Whiskey- $580.00
- $580.00
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