津貫
位於鹿兒島南部山間盆地的 Mars Tsunuki Distillery,是本坊酒造的發源地,擁有超過百年的釀造歷史。該地夏季酷熱、冬季異常寒冷,極端氣候與盆地型地形使威士忌熟成速度加快,展現濃郁而多層次的風味。Tsunuki 的水源來自萬之瀨川的支流,清澈柔軟,為酒款注入細膩口感。
自 2016 年啟用後,Mars Tsunuki 專注於生產風格濃厚的單一麥芽威士忌,常使用 Sherry cask(雪莉桶)與 Bourbon cask(波本桶)熟成,呈現出香料、乾果與焦糖的香氣。以地道南薩摩風土與精細釀造工藝聞名,Tsunuki 成為本州南端威士忌的重要代表之一。
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津貫 Mars Tsunuki x Akkeshi Malt Duo Tsunuki Aging
津貫 Mars Tsunuki x Akkeshi Malt Duo Tsunuki Aging- $1,490.00
- $1,490.00
- 單價
- 每
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津貫 Mars Tsunuki 5 Year Old 2018 for Lucky Choice The Dragon Awakes
由 Lucky Choice 挑選的一款 Sherry Puncheon + Peat 50ppm 的津貫威士忌,以深紅色和東方畫風的龍為酒標,作為「The Dragon Awakes」日本威士忌系列的第一款酒,未來還會有厚岸、秩父、長濱和静岡威士忌作為系列的後續款式。Lucky Choice 成員由香港、中國內地和日本的威士忌愛好者組成,今次版本主要為中國內地發售,故後標為簡體中文以符合內地入口規格。 香氣帶有明顯泥煤感、碘酒氣味,以及像煙燻莎樂美腸的又煙又鹹的香氣、玉桂香料,煙燻和鹹香下埋藏著像糖漿的甜味和薄荷清涼感。入口甜鹹味同時爆發,伴有玉桂香料、橡木和一絲硫味。餘韻留有鹹甜味、玉桂香和悠長的燒木頭和瀝青味。- $1,320.00
$1,550.00- $1,320.00
- 單價
- 每
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Mars Tsunuki 2018-2023 Asian Exclusive Cask 5300
亞洲地區獨賣的津貫單桶酒款,以波本桶熟成,香氣帶有檸檬皮、西柚、吉士和淡淡煙燻香氣。入口可立即感受到濃郁的甜味,再慢慢轉變為西柚和一點香料味。收結豐富,充滿柚子、橡木和草本風味以及輕輕的泥煤煙燻感。- $1,480.00
$1,680.00- $1,480.00
- 單價
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