Ardbeg
Ardbeg 是蘇格蘭艾雷島(Islay)上最具代表性的泥煤風格酒廠之一,自 1815 年正式登記以來,其強烈的煙燻與藥草風味就深受威士忌愛好者喜愛。酒廠座落於艾雷島南岸,靠近 Laphroaig 與 Lagavulin,同樣擁有豐富的泥煤水源。Ardbeg 雖曾多次停產,但自 1997 年被 Glenmorangie 公司收購並重啟後,逐步建立起極具辨識度的品牌風格與熱情酒迷社群。現今的核心酒款如 Ardbeg 10 Year Old、Uigeadail 與 Corryvreckan 均展現出高度泥煤、深度複雜與油脂口感的特色,成為現代泥煤威士忌的標竿。
除了威士忌本身,Ardbeg 更以幽默與創意行銷策略聞名,例如推出「Ardbeg Day」、與太空實驗相關的酒款,成功吸引全球粉絲。酒廠內部仍保留傳統釀造設備與手工流程,使其風格得以延續至今。無論是初次接觸泥煤風味,或是尋找濃烈風格的老饕,Ardbeg 都是不可錯過的一站。
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Ardbeg 17 Year Old
相隔多年,曾於 2004 年停產的 Ardbeg 17 年,由 Dr. Bill 和 Master Blender, Gillian Macdonald 一同重新調配再次推出,以 The Legend Returns 作為招徠。和當年的 Ardbeg 17 一樣以溫柔的泥煤味為賣點,以 40% 酒精度推出,這個酒精度代表 Ardbeg 再一次罕有地使用了冷凝過濾。 Distillery Manager, Colin Gordon 形容這支 Ardbeg 的香氣帶有花香、礦物感和一點草本香氣,伴有一絲香甜味。- $1,505.00
- $1,505.00
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Old & Rare - Ardbeg 20 Year Old 2001 Hong Kong Exclusive Single Cask
高年份的 Ardbeg 單桶是重度威士忌受好者才懂得揀選的酒款,因為不了解 Ardbeg 單桶的美味和稀少性的朋友自然不會理解它的魅力。當然,你可能只是不喜歡泥煤味的威士忌,那就另作別論了。這一支 20 年的 Ardbeg 單桶以波本桶熟成,推出一共只有 159 支,以溫柔的 45.1% 原酒裝瓶。同一價錢不可能在官方酒款中找到類似設定的酒款,喜愛 Ardbeg 的朋友請不要錯過。- $4,450.00
- $4,450.00
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Old Particular - Big Peat's Finest (Ardbeg) 17 Year Old 2005 Hong Kong Edition Single Cask
Douglas Laing 專為香港推出的 Old Particular - Big Peat Finest 單桶威士忌,雖然掛上 Big Peat 的名字,但今次作品不是 Blended Islay Malt,而是來自 Big Peat 常用的原酒酒廠之一: Ardbeg。於 2005 年在 Ardbeg 蒸餾而成,在 Refill Hogshead 中經過 17 年的熟成,最後以原桶強度裝瓶。 聞香帶有營火灰燼、碘酒等香氣。口感豐富,有濃烈的煙灰、皮革與一絲檸檬糖的甜美。餘韻悠長,留有泥煤與海洋清新感的餘味。- $1,850.00
- $1,850.00
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Ardbeg Hypernova
作為大家熟悉的 Supernova 系列的一部分,Ardbeg Hypernova 於 2022 年以會員版方式推出,主打其酚類含量高達 170 ppm 以上,可能是至今為止最重煙燻感的一款 Ardbeg。- $1,880.00
- $1,880.00
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Ardbeg 19 Year Old Traigh Bhan Batch 6
Ardbeg 19 Year Old Traigh Bhan Batch 6- $2,280.00
- $2,280.00
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Casky - Kildalton (Ardbeg) 14 Year Old 2009 Hong Kong Neon City
Casky - Kildalton (Ardbeg) 14 Year Old 2009 Hong Kong Neon City- $2,200.00
- $2,200.00
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The Maltman - Ardbeg 2008-2021 Tiger's Finest Selection Cask 1634
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $6,580.00
- $6,580.00
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Ardbeg Uigeadail
Uigeadail 曾被超過 12 萬位的 Ardbeg Committee 挑選成他們最喜愛的款式。香氣初時以呍呢嗱甜味為主,隨後演變成甘草、瀝青、麥芽香,入口煙燻味道濃厚,且帶與香氣相乎同甜味,相當吸引,收結有如海灘旁的營火氣息、香甜古巴雪茄風味。- $750.00
$880.00- $750.00
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Ardbeg Dark Cove
Dark Cove 為 2016 年由 Ardbeg 推出的特別酒款,靈感源自以往走私威士忌的歷史。由波本桶及雪莉桶勾兌而成,聞香有黑朱古力、糖蜜拖肥糖及營火氣息。胡椒風味出眾,入口有泥煤炭火、葡萄乾、椰棗及生薑味道。收結帶點點煙燻火腿及香料氣息。- $2,880.00
$3,380.00- $2,880.00
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Ardbeg Corryvreckan
Corryvreckan 的香氣強烈而富層次感,初時帶有如焦油的氣息,漸漸黑朱古力、黑加侖子及黑糖的香氣會散發出來。入口會先以胡椒味道為主,就如以香料、辣椒調味的牛扒般吸引,隨後則有濃縮咖啡、藍莓及其他水果味道。悠長收結帶有咖啡及車厘子朱古力味道。- $880.00
- $880.00
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Ardbeg 8 Years Old For Discussion
這款 8 年的 Ardbeg Committee Release,以較短熟成年份展現 Ardbeg 的重泥煤風格。品嚐時不要忘記在社交媒體上使用 #Ardbeg8ForDiscussion 來討論這款酒。 聞香帶有木炭、焦油和糖蜜拖肥糖的香氣,還有一點茴香和青椒感。放置一會後,慢慢帶出牛奶朱古力和柴火煙燻味。入口先有胡椒一般的口感,然後是糖蜜拖肥糖、茴香、海鹽焦糖和薄荷。最後帶有木炭和煙肉般的鹹香味。餘韻悠長,留有薄荷和丁香的香氣。- $899.00
$980.00- $899.00
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Ardbeg 10 Year Old
自 2008 年起屢獲殊榮的經典款式。Ardbeg 10 年聞香帶有青檸、海水、煙三文魚等香氣,入口有如正山小種紅茶、柑橘皮、鯡魚乾等味道,伴隨著陣陣泥煤氣息,以煙燻感為主的收結頗為悠長。- $530.00
- $530.00
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