美國

WhistlePig 是一家相對地年輕的黑麥威士忌酒廠，於 2007 年時購入現酒廠位於的農地，然後花費了 5 年作精細翻新，同時在一家加拿大酒廠買入一批 10 年陳威士忌作調和之用，並一直專心製作黑麥威士忌。Whistlepig 15 年酒款以酒廠農地和附近生態中的特別橡木「Vermont Estate Oak」為威士忌作二次熟成。香氣充滿焦糖、雲呢拿、橡木、香料和香橙味道。

Jack Daniel's Single Barrel Select Tennessee Whiskey

Woodford Reserve Distiller's Select Straight Bourbon Whiskey

Woodford Reserve Double Oaked Straight Bourbon Whiskey

Booker's 7 Year Old Straight Bourbon Batch 2026-01E

Weller Full Proof Bourbon Sazerac Barrel Select

Michter's Toasted Barrel Finish Sour Mash Whiskey

W.L. Weller 是由 Buffalo Trace Distillery 釀製的波本威士忌，Weller 系列以 19 世紀著名釀酒師 William Larue Weller 的名字命名，他以小麥替代黑麥這罕見的穀物配方製酒而聞名。和已停產的知名 Pappy Van Winkle 同樣作為採用小麥的波本威士忌，連製作配方都有高度相似性，所以 Weller 被不少人視為前者的高性價比替代品，全因 Van Winkle 和 W.L. Weller 公司有著非常深的淵源。Antique 系列是單桶版本的 Weller，而 107 是指化表酒精度的 Proof，相當於 53.5%。 官方品飲筆記：Sweet and unusual floral notes and coupled with vanilla. The taste is...

Colonel E.H. Taylor Single Barrel Bourbon Whiskey

Sazerac Rye Straight Rye Whiskey

Old Fitzgerald 是 Heaven Hill 旗下的 Wheated Bourbon 系列，以小麥（Wheat）代替黑麥（Rye）令整體結構更柔和圓潤，使甜味、吉士（Custard）、拖肥的味道更突出，辛香料氣息則相對收斂。 以 Bottled-In-Bond 的規格推出，即是每一批次的威士忌必須在同年同季蒸餾，而且以 100 Proof（約 50% ABV）裝瓶。Old Fitzgerald 僅在每年的春季及秋季推出限量批次：口感圓潤，有豐富的焦糖、雲呢拿、奶油風味，由木桶賦予的香料感覺恰到好處，與甜味構成平衡。 Old Fitzgerald 的玻璃瓶形狀以醒酒器（Decanter）外形作為基礎，向 20 世紀中期的 Diamond Decanter 經典設計致敬。加上瓶中高質素的 Wheated Bourbon，不論送禮或收藏均非常合適。

Old Fitzgerald 是 Heaven Hill 旗下的 Wheated Bourbon 系列，以小麥（Wheat）代替黑麥（Rye）令整體結構更柔和圓潤，使甜味、吉士（Custard）、拖肥的味道更突出，辛香料氣息則相對收斂。 以 Bottled-In-Bond 的規格推出，即是每一批次的 Old Fitzgerald 威士忌必須在同年同季蒸餾，而且以 100 Proof（約 50% ABV）裝瓶。Old Fitzgerald 僅在每年的春季及秋季推出限量批次：口感圓潤，有豐富的焦糖、雲呢拿、奶油風味，由木桶賦予的香料感覺恰到好處，與甜味構成平衡。 Old Fitzgerald 的玻璃瓶形狀以醒酒器（Decanter）外形作為基礎，向 20 世紀中期的 Diamond Decanter 經典設計致敬。加上瓶中高質素的 Wheated Bourbon，不論送禮或收藏均非常合適。

Gentleman's Cut Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Bomberger's Declaration Kentucky Straight Bourbon 2025 Release

Jack Daniel's 10 Year Old Batch 05

Pappy Van Winkle's Family Reserve 23 Year Old 2025 Release

Pappy Van Winkle's Family Reserve 20 Year Old 2025 Release

Maker's Mark 101 Proof Bourbon Whiskey 1L

Old Rip Van Winkle 10 Year Old 2025 Release

Westland 9 Year Old Single Oloroso Sherry Cask 4475