Maltbarn - Orkney 18 Year Old 2006 for The Rare Malt

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產地: 蘇格蘭

地區: Island

酒廠 / 製作者: Highland Park

年份: 18 年

蒸餾日期: 2006

裝瓶日期: 2024

桶型: Bourbon Cask

裝瓶數量: 62

酒精濃度: 53.00%

容量: 700 毫升

Highland Park

Highland Park 的起源充滿傳說與歷史，其創建年份雖標示為 1798 年，但創辦人眾說紛紜。酒廠位於 Orkney 群島的 Kirkwall，自 19 世紀後期在 James Grant 管理下逐步擴展，最終由 Edrington 集團擁有。酒廠至今仍維持傳統地板發麥技術，並使用輕度泥煤（低於 3ppm）的麥芽製酒，呈現柔和煙燻與蜂蜜甜味的獨特平衡。

Highland Park 的代表作包括 12、18 年陳及一系列受北歐神話啟發的限定酒款。其熟成倉儲達 28,000 個雪莉桶容量，展現長期熟成的潛力與風味深度，深受全球威士忌愛好者推崇。

Maltbarn

Maltbarn 是由德國威士忌愛好者兼攝影師 Martin Diekmann 所創立的獨立裝瓶品牌，專注挑選並瓶裝優質單桶威士忌。與一般商業導向的品牌不同，Maltbarn 著重的是個人風格與風味判斷，只有當 Martin 自己真正喜愛某批樣酒時，才會考慮進行裝瓶。這種挑剔又誠實的選酒理念，使得 Maltbarn 每一批作品都極具個性，深受資深藏家青睞。

除了蘇格蘭威士忌，Maltbarn 也涉獵干邑（Cognac）、蘭姆酒（Rum）等酒類，並維持品牌一貫的高品質與透明標示。瓶身設計簡約，標籤常搭配 Martin 親自拍攝的動物或風景照片，呼應品牌對自然與純粹風味的追求。這些作品不僅是一瓶酒，更是一次對風土與時間的記錄與詮釋。