Chorlton Whisky - Tullibardine 13 Year Old

Chorlton Whisky 在 2025 年的第一批作品，今次 3 款都是來自 Highland 的酒廠，分別有 IB 中不常見的 Balblair 和以 First-fill Bourbon 桶熟成的 Glen Garioch，而 Tullibardine 就以陳年過泥煤威士忌的 Barrique 桶熟成！

Tullibardine 的香氣層次很有驚喜，像充滿忌廉的咖啡蛋糕、果仁、拖肥糖、一點香蕉和甜橙汁的香氣，香甜味後帶有一絲柔和的煙燻味。入口各種果甜、糖果甜味爆發、慢慢轉為甘草糖味和帶一點咖啡香味。尾韻先有微微 Funky、再轉為香料感和終於登場的泥煤味。