Fine Vintage - Talisker 27 Year Old 1989 Single Cask 982

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產地: 蘇格蘭

地區: Island

酒廠 / 製作者: Talisker

年份: 27 年

蒸餾日期: 1989

裝瓶日期: 2016

桶號: 982

裝瓶數量: 250

酒精濃度: 51.60%

容量: 700 毫升

Talisker

Talisker 是 Skye 島上最具代表性的酒廠，自 1830 年創立以來以煙燻、胡椒與海風共構出強烈的島嶼個性。其設備配置包括異常狹長的螺旋狀冷凝器與回流球設計，使酒體厚實同時保留活潑辛香。Talisker 常以中度泥煤與 Bourbon、Refill Sherry 等桶型熟成，打造出兼具煙燻與鹹感的複雜風格。

Talisker 10 Year Old 為品牌最廣為人知的核心酒款，亦常見於 Diageo 特別版系列中。其「海洋風味」與尾段胡椒感在市場上極具辨識度，是探索 Island whisky 風格的代表選擇。