Fragrant Drops - Invergordon 50 Year Old 1974 Cask 1

Invergordon

Invergordon 是少數位於蘇格蘭東北高地的單一穀物（Single Grain）蒸餾廠，於1961年投入生產。它使用 Coffey Still（連續式蒸餾器）進行高效率蒸餾，年產能達36百萬公升，是 Whyte & Mackay 調和威士忌的重要基酒來源。該酒廠亦曾推出名為 The Invergordon 的單一穀物酒款，雖已停產，但仍受到收藏家關注。

酒廠原屬 Invergordon Distillers，1993年併入 Whyte & Mackay，現由 Emperador Distillers 控股。其設廠地點接近港口，原為英國海軍基地，後來轉型為地方工業重鎮，是高地少見的穀物蒸餾代表，也見證了蘇格蘭威士忌工業化擴展的歷程。