Glengoyne 25 Year Old - The Rare Malt

Glengoyne 25 Year Old 2022 Release

主要於 1st-filled 雪莉桶內熟成,這瓶 25 年展現出優雅的香料氣息及拖肥味道。香氣有如紅色水果、舊皮革及黑糖的氣味,入口則有橡木桶氣息,肉桂、燉水果及一抹苦橙味道,收結悠長而帶甘草般的香料氣息。

$3,980.00
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產地: 蘇格蘭
地區: Highland
酒廠 / 製作者: Glengoyne
年份: 25 年
裝瓶日期: 2022
桶型: European Oak Sherry Casks
酒精濃度: 48.00%
容量: 700 毫升

Glengoyne

Glengoyne 是一間兼具地理與技術特色的 Highland 酒廠,酒廠本體位於高地,但熟成倉庫卻跨越道路進入 Lowlands 地區。此地採用極緩慢的蒸餾速率與長時間發酵,再配合設有 boil bulb 的蒸餾器,大幅提升與銅接觸的時間,使得新酒呈現柔和、甜美且帶果香的風格。

Glengoyne 長期以無泥煤(unpeated)的 Highland 單一麥芽為定位,自1990年代起推出多款年分與桶強酒款。在 Ian MacLeod 接手後,更積極推廣觀光設施,每年吸引超過五萬名參觀者。這座外觀樸實的農舍型酒廠,蘊藏著極具辨識度與親和力的威士忌。

Glengoyne 25 Year Old - The Rare Malt

Glengoyne 25 Year Old 2022 Release

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