Glenmorangie 18 Year Old

先在美國波本桶內釀製 15 年，其後將約 30% 過桶至 Oloroso 雪莉桶內特別釀製 3 年，最後將已達 18 年的兩者勾兌而成。香氣飽滿香甜，帶有陣陣乾果香及具層次感的花香。蜂蜜、麥芽及花香三者於舌尖上相互平衡，隨後有無花果、棗子及一抹輕巧的煙燻木香。收結悠長甜美，帶有乾果及堅果氣息。

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產地: 蘇格蘭

地區: Speyside

酒廠 / 製作者: Glenmorangie

年份: 18 年

酒精濃度: 43.00%

容量: 700 毫升

Glenmorangie

Glenmorangie 酒廠位於 Highland 地區，以其超高蒸餾器和創新的木桶熟成方式聞名。酒廠使用 Tarlogie Springs 硬水釀造未泥煤麥芽，並以高達 5.14 公尺的蒸餾器進行蒸餾，讓酒體清新且細膩。其核心酒款多熟成於經特製處理的美國白橡木桶，有助帶出香草、蜂蜜與奶油布丁的風味。部分威士忌還會在 Port、Sherry、Sauternes 等桶中進行「後熟成」（finishing），增添層次。

Glenmorangie 是酒桶處理技術的先驅之一，旗下的 Signet 酒款更加入特別烘焙過的「巧克力麥芽」，展現創新精神。其產品線從經典款如 Glenmorangie Original，到使用特選桶材的 Astar，都展現其對細節與品質的追求。這些特性讓 Glenmorangie 成為 Highland 地區最具代表性的單一麥芽威士忌之一。