Gordon & MacPhail - Glenburgie 23 Year Old 2000 Connoisseurs Choice Cask 3644

Glenburgie

Glenburgie 是一間歷史悠久的 Speyside 酒廠，最早可追溯至 1810 年左右，於 1870 年正式使用現名。雖然鮮少推出原廠單一麥芽，但它長期為 Ballantine’s 調和威士忌提供穩定優質基酒。1958 年至 1981 年間，酒廠曾使用實驗性 Lomond stills，推出名為 Glencraig 的酒款，反映其技術探索精神。

2000 年代初，Glenburgie 進行全面重建，只保留原有倉庫，其餘設施皆為現代化。今日的 Glenburgie 使用傳統蒸餾器，酒體風格圓潤平衡，帶有穀物與果香調性，雖然低調，卻是調和威士忌結構中的關鍵支柱，長年穩定供應 Chivas 系列產品所需威士忌。