Liquid Treasures - Tullibardine 13 Year Old 2012

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產地: 蘇格蘭
地區: Highland
酒廠 / 製作者: Tullibardine
年份: 13 年
蒸餾日期: 02.2012
裝瓶日期: 02.2025
桶型: First-fill Palo Cortado Sherry Quarter Cask
裝瓶數量: 117
酒精濃度: 53.50%
容量: 700 毫升

Tullibardine

Tullibardine位於Blackford小鎮，其歷史可追溯至15世紀的釀酒傳統，現址原為Gleneagles啤酒廠，後於1949年由設計師William Delme-Evans改建為現代化蒸餾廠。酒廠最初以輕盈帶堅果調的風格為主，用於年輕熟成後進入買家調和桶中。

進入21世紀後，Tullibardine轉型為單一麥芽品牌，提升發酵與蒸餾標準，並採用大量新桶進行熟成，風格變得更具花香與果香表現。現行酒款如Sovereign與225 Sauternes Finish展現多元木桶熟成下的精緻變化。

Liquid Treasures

不少老饕除了愛在舊酒、老酒中尋覓適合自己的威士忌，也會在各家獨立裝瓶商尋寶 — 當中固然有歷史悠久的，但我們亦知道近年有許多新興而高質素的品牌。這次我們為一眾朋友獨家帶來 Liquid Treasures，一個雖只擁有十年歷史，但已包下不少佳作的品牌。

Liquid Treasures 是一個位於德國的品牌，多年來在不同品飲家的評論中屢獲好評，也受到一眾歐洲飲家追捧。品牌的另一特色就是勇於包下不同風格的作品，除了 Speyside、Islay 等熱門蘇格蘭產區，也有罕見的單桶美國波本威士忌、令品牌備受關注的愛爾蘭威士忌等。

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