Maltbarn - Glen Spey 29 Year Old 1995 The 26 #16

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產地: 蘇格蘭

地區: Speyside

酒廠 / 製作者: Glen Spey

年份: 29 年

蒸餾日期: 1995

裝瓶日期: 2024

桶型: Sherry

裝瓶數量: 42

酒精濃度: 54.10%

容量: 700 毫升

Glen Spey

Glen Spey 創立於 1878 年，位於 Rothes 小鎮，原名 Mill of Rothes，後由倫敦酒商 W&A Gilbey 收購並改名。這間酒廠主要以生產調和威士忌基酒為主，是 J&B 調和威士忌的重要來源。其蒸餾設備與 Glen Grant 類似，配備 purifier（淨化管），讓酒體呈現輕盈中帶細緻油脂感與堅果香氣。

雖然 Glen Spey 多數年份只作為調和用途，鮮少推出原廠單一麥芽版本，但仍在 2001 年以 Flora & Fauna 系列發表過限量裝瓶，呈現乾淨、柔和且富堅果調的風格。它是一間極為低調但製程扎實的酒廠，長年默默支撐著調和威士忌世界的穩定品質，也展現出 Speyside 地區多樣性的另一面貌。

Maltbarn

Maltbarn 是由德國威士忌愛好者兼攝影師 Martin Diekmann 所創立的獨立裝瓶品牌，專注挑選並瓶裝優質單桶威士忌。與一般商業導向的品牌不同，Maltbarn 著重的是個人風格與風味判斷，只有當 Martin 自己真正喜愛某批樣酒時，才會考慮進行裝瓶。這種挑剔又誠實的選酒理念，使得 Maltbarn 每一批作品都極具個性，深受資深藏家青睞。

除了蘇格蘭威士忌，Maltbarn 也涉獵干邑（Cognac）、蘭姆酒（Rum）等酒類，並維持品牌一貫的高品質與透明標示。瓶身設計簡約，標籤常搭配 Martin 親自拍攝的動物或風景照片，呼應品牌對自然與純粹風味的追求。這些作品不僅是一瓶酒，更是一次對風土與時間的記錄與詮釋。