Octomore 5 Year Old Edition 15.2

這款 Octomore 15.2 擁有 108.2 PPM 的泥煤酚值，選用蘇格蘭大麥蒸餾，先於二次填充葡萄酒桶與波本桶熟成，再於干邑桶中作尾段熟成。香氣帶有甜美的柑橘、檸檬蛋白霜與烤橡木氣息。入口口感濃稠，帶有雲呢拿吉士、焦糖與黑胡椒的辛香，尾韻則以鮮明的海風鹹味與綿延的泥煤餘燼作結。

$1,780.00; $1,780.00
單價: 每

小計: $1,780.00

庫存狀況: 現貨發售

本地免費送貨！

產地: 蘇格蘭

地區: Islay

酒廠 / 製作者: Octomore

年份: 5 年

蒸餾日期: 2018

裝瓶日期: 2024

桶型: Second-fill Wine Cask + Bourbon + First-fill Cognac Finish

酒精濃度: 57.90%

容量: 700 毫升

Octomore

Octomore 是 Bruichladdich 酒廠旗下最具震撼力的子品牌，以「全球最重泥煤威士忌」聞名。自 2002 年首次推出以來，Octomore 系列便以驚人的 PPM（Phenol Parts per Million，酚值）數字吸引全球目光，常見超過 100 PPM，甚至高達 300 以上。儘管如此，Octomore 的風味卻並非一味濃烈，而是透過精準蒸餾與桶型選擇，展現出層次豐富、口感乾淨甚至優雅的泥煤表現，打破大眾對泥煤威士忌只能粗獷強烈的刻板印象。

每批 Octomore 通常限量釋出，並標註版本編號與酚值數字，如「Octomore 13.1」等，強調實驗性與透明度。品牌強調使用蘇格蘭當地大麥與 Islay 熟成環境，並多以原酒強度（cask strength）裝瓶，成為重泥煤愛好者必收系列。Octomore 不只是強度的展示，更是技術與平衡的極致實踐，顛覆傳統泥煤威士忌的定義。