Talisker 40 Year Old 1978 Bodega Series

Talisker 酒廠旗下作品以獨特的海洋、煙燻氣息為人所知，今年他們決定以重現酒廠昔日風格為目標，推出以高質素雪莉桶作二次熟成的系列 — 「Bodega series」，為系列揭開序幕的就是限量 2000 瓶的 Talisker 40 年。

Talisker 40 年先放置在美國橡木桶中陳釀，其後再在西班牙 Delgado Zuleta 罕有的 40年 Amontillado 雪莉桶作二次熟成。被喻為結合了 Skye 海島奔放突出的氣息及西班牙的熱帶風情，這瓶 Talisker 40 呈現出白葡萄、海鹽及煙燻等氣息， Talisker 希望能讓飲家體驗酒廠過往呈現的怡人風味。